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? ? 產(chǎn)地：法國(guó)南部米內(nèi)瓦法定村莊級(jí)小產(chǎn)區(qū) (Minervois，F(xiàn)rance)
??? 年產(chǎn)量：50-60 HLS/公頃
??? 土壤：石灰質(zhì)粘土，坡地
??? 樹齡：30-50年
??? 采摘：全部純手工采摘
??? 葡萄品種：西拉-歌海娜
??? 飲用溫度：16°C -- 18°C
??? 產(chǎn)地：碧龍莊干紅葡萄酒產(chǎn)于法國(guó)南部奧德省米內(nèi)瓦法定地區(qū)，屬于法國(guó)原產(chǎn)地命名保護(hù)區(qū)。其釀酒葡萄歌海娜與西拉來自法國(guó)南部朗格多克–魯西榮區(qū)域的精選葡萄園。該葡萄園面朝風(fēng)景秀麗的地中海，葡萄種植在斜坡上，可以有效地吸收陽光，石灰質(zhì)粘土及礫石土壤。
??? 釀造工藝：在葡萄多酚***成熟的時(shí)候采摘，三種釀造方法使得碧龍莊風(fēng)格獨(dú)特，香味復(fù)雜，是難得一遇的精品葡萄酒。（傳統(tǒng)釀造方法；二氧化碳浸漬法；法國(guó)橡木桶窖藏）
??? 釀酒師評(píng)價(jià)：本款佳釀呈現(xiàn)深邃紅色，果香濃郁而復(fù)雜，紅色漿果芳香噴溢而出，李子和香草的氣息飄散其間。酒體飽滿深厚，口感強(qiáng)勁，單寧柔和細(xì)膩， 17 °時(shí)品鑒，與燒烤、野味和奶酪搭配堪稱絕佳。