產(chǎn)品詳情
設(shè)備優(yōu)勢:
第一,就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。
第二,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。且在真空狀態(tài)下產(chǎn)品不會氧化。因此不會使產(chǎn)品在滾揉過程中變質(zhì)。
第三,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收。
設(shè)備功能:
1、設(shè)定總工作時(shí)間,正轉(zhuǎn)/反轉(zhuǎn)/間歇/狀態(tài)循環(huán)設(shè)定2、滾筒兩端均采用封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)滾揉空間
3、若選用變頻調(diào)速可節(jié)電30%左右
4、可選配自動吸料型,反轉(zhuǎn)出料
5、偏口可提高生產(chǎn)能力約20%
6、噪音小、性能穩(wěn)定可靠,操作簡便,使用效率高。
在使用完滾揉機(jī)工作結(jié)束之后,一定要將滾揉機(jī)內(nèi)部的積水清空。打開真空油水的分離器,清除真空吸入的雜質(zhì),從而實(shí)現(xiàn)分離器的清洗,保證真空管路是通暢的,這樣也可以延長機(jī)器的使用壽命。
還是就是真空泵也要定期檢查,檢查油的污染情況,真空泵的油已經(jīng)被污染的話就立即更換掉,換完油要給機(jī)器一段時(shí)間實(shí)現(xiàn)油的預(yù)熱,將被污染的油放盡并且全部換成新油。
還有最后一點(diǎn)就是要及時(shí)檢查渦輪減速機(jī)油位。如果發(fā)現(xiàn)它的油位不足的話,連容積的一板都不到的時(shí)候就要及時(shí)補(bǔ)充,這樣可以保證滾揉機(jī)在工作時(shí)不會出現(xiàn)油量不足及機(jī)器損壞的情況。
設(shè)備特點(diǎn):
1.大多采用全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
2.立式裝料,臥式傾斜滾揉,操作方便。
3.變頻式真空滾揉機(jī) 武漢肉類真空滾揉機(jī)配備繼電器自動時(shí)間控制裝置,實(shí)現(xiàn)正轉(zhuǎn)、暫停、反轉(zhuǎn)、暫停的自動工作循環(huán)。
4.分體式抽真空系統(tǒng)。

2、供貨安裝時(shí)間及技術(shù)培訓(xùn):在接到通知書后二個工作日與用戶簽訂采購合同,并在三個工作日內(nèi)向用戶提供貨物并安裝。而且提供的所有產(chǎn)品負(fù)責(zé)免費(fèi)送貨、安裝、調(diào)試,直至設(shè)備正常運(yùn)行。同時(shí),我公司還負(fù)責(zé)向用戶培訓(xùn)設(shè)備的使用操作和簡單維護(hù),并于客戶簽訂售后服務(wù)協(xié)議,以保障客戶利益。
3、保修期:整機(jī)保修一年,終生費(fèi)用維護(hù),提供上門服務(wù),無需用戶送修,并提供終身技術(shù)服務(wù)支持,和維修。在設(shè)備使用期間的耗材均按市場最優(yōu)惠價(jià)格供應(yīng),不收取上門服務(wù)等。
4、響應(yīng)時(shí)間:有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品,堅(jiān)持每月定期回訪,巡回檢查及保養(yǎng)以延長機(jī)子壽命。保修期內(nèi),產(chǎn)品若發(fā)生故障,我公司在接到用戶報(bào)修信息后,福州市內(nèi)用戶2個小時(shí)內(nèi)到達(dá)維修現(xiàn)場并到位檢修。
5、服務(wù)工作時(shí)間:有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品,我公司堅(jiān)持每周7天,每天24個工作小時(shí)全天候服務(wù)。
6、我公司保證所提供的所有消耗材料均為原裝正品,決不提供替代品牌耗品或假冒偽劣耗品,以確保設(shè)備的良好運(yùn)轉(zhuǎn)。
變頻式真空滾揉機(jī) 武漢肉類真空滾揉機(jī)促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮損失。經(jīng)過滾揉工藝,可以縮短腌制時(shí)間,改善肉品品質(zhì)。

