羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等，湯汁發(fā)白，肥而不膩，無膻味，在全國(guó)各地均有各具特色的地方名吃。

主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)料調(diào)配的蘸碟就成羊肉湯。

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學(xué)習(xí)方式

隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì) 針對(duì)一對(duì)一的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)期間包吃住， 

一次性收費(fèi)中間不再收取任何費(fèi)用，材料全部有公司承擔(dān)，優(yōu)質(zhì)的教學(xué)方式和售后服務(wù)，

給每個(gè)學(xué)員帶來技術(shù)的保證，學(xué)到真正的小吃技術(shù)。

適合人群：

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有志青年沒有夢(mèng)想 不想打工者。

開封真功夫小吃學(xué)校宗旨:

1.隨到隨學(xué).學(xué)習(xí)技術(shù).可先品嘗后學(xué)習(xí)(提前預(yù)約).

2.簽訂正規(guī)合同，配方毫無保留，包吃住包教會(huì)

3.培訓(xùn)師親手操作.學(xué)員旁邊觀看.學(xué)習(xí).

4.學(xué)員親手操作.師傅旁邊指導(dǎo).

5.學(xué)員獨(dú)立操作整個(gè)過程.直到學(xué)成.

6.學(xué)校指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn).

7.告訴學(xué)員所需什么樣的設(shè)備及采購(gòu)設(shè)備.原料的供應(yīng)市場(chǎng).

8.開業(yè)后遇到技術(shù)問題可以電話咨詢.

9.需要復(fù)習(xí)的學(xué)員.提前預(yù)約.繼續(xù)免費(fèi)技術(shù)學(xué)習(xí).

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