本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。采用雙網(wǎng)帶(螺旋網(wǎng)帶)輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度。配有高效燃燒器，提溫快、生產(chǎn)效率高。電動提升系統(tǒng)，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。自動排油煙系統(tǒng)，保證工人有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了食品的炸制溫度一致。

魷魚圈全自動油炸生產(chǎn)流水線設(shè)備特點：
1、設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。
2、該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置，能源利用效率高。
3、設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
4、優(yōu)質(zhì)高效燃?xì)庥驼魉€配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。
5、以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機(jī)采用食品級不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。
6、采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強。
7、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
8、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。

設(shè)備說明：
    油炸完畢時將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中，是物料充分油炸，并實現(xiàn)定時一致。油炸罩設(shè)計為全封閉式，這樣兩頭高起，在高起部分設(shè)計排油煙囪出口，徹底改變傳統(tǒng)油炸機(jī)設(shè)計在中間排油煙口熱量損失嚴(yán)重，油煙排不干凈，兩頭外冒等問題。實現(xiàn)設(shè)備沒有油煙流出，整個油炸間不會產(chǎn)生油煙滿屋，看不清的現(xiàn)象，并設(shè)計防火功能。
    提升的作用是將油煙罩和輸送網(wǎng)帶架同時提升到油炸槽高處，可放置安全保護(hù)杠，實現(xiàn)安全操作。油煙罩，網(wǎng)帶架可同時提升和分開提升，以方便清洗。油炸機(jī)加熱槽設(shè)計為獨立式，這樣就可實現(xiàn)純油加熱不帶食品渣，就不會產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象，且永遠(yuǎn)不會發(fā)生火災(zāi)現(xiàn)象。過濾機(jī)是將油渣全部過濾干凈，同時可實現(xiàn)自動出渣，精細(xì)過濾。
    優(yōu)質(zhì)高效燃?xì)庥驼魉€在設(shè)計方面充分考慮企業(yè)的生產(chǎn)要求，采用了先進(jìn)而人性化的制作技術(shù)和工藝，使該產(chǎn)品的使用完全可以滿足企業(yè)對效率和效益的追求。