產(chǎn)品詳情
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地址:廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)科園大道55-1號厚憬大廈。廣西南寧旭昆機(jī)電設(shè)備有限公司(旭眾分公司)
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旭眾肉丸機(jī)正確的使用及保養(yǎng)方法
旭眾肉丸機(jī)正確的使用方法:
1、需要放置在平坦的地方,接上電源及地線,確保安全。
2、使用之前要清洗干凈,肉丸機(jī)是一種配套機(jī)械的工作方式,首先要把肉通過打漿機(jī)打成肉漿,再放進(jìn)肉丸成型機(jī)加工。
3、在料桶右方有一個肉量調(diào)節(jié)開關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁)。
4、要在出丸肉下面,放置一個大盆,然后盛上溫水或直接放在熱水槽上面。
5、旭眾肉丸機(jī)配有大中小模頭三套可以調(diào)換,方法:是將模頭及底板上的滑動板同時取出更換。
6、把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開機(jī),開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶。
7、肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8、使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
旭眾肉丸機(jī)在維護(hù)與保養(yǎng)時首先要注意的必須確保斷電狀態(tài):
1、在每次使用肉丸機(jī)之前,必須刀片上、撥叉固定螺絲、小銅杯、銅齒輪及所有轉(zhuǎn)動摩擦部位上擦上食用油,以減緩各部件的磨損程度。
2、定期每星期給傘形齒輪加上潤滑脂賣給鏈條加上潤滑油(如使用強(qiáng)度較大時則應(yīng)將周期定位半個月)。注意在加潤滑油時,油脂不得加到皮帶上。
3、在每次加潤滑油脂的同時應(yīng)檢查每一個軸承的位置是否有松動或卡死現(xiàn)象,如有以上情況應(yīng)及早更換軸承或傳動軸一面影響其他部位的使用壽命。
4、在對肉丸機(jī)機(jī)身進(jìn)行清潔時應(yīng)盡量避免水沖到機(jī)器內(nèi)部或者軸承的地方。
肉丸機(jī)源頭廠家—旭眾機(jī)械,專業(yè)生產(chǎn)的肉丸機(jī),簡單實用,操作方便,做工精良,肉丸制作技術(shù)先進(jìn),選購旭眾肉丸機(jī),幫您實現(xiàn)創(chuàng)富夢想!致富熱線:旭眾機(jī)械小馬18269000229。

旭眾肉丸機(jī)的特點(diǎn)
肉丸通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質(zhì)營養(yǎng)和美味,讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。
根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。肉丸在全國各地均有,備受歡迎。由于手工制作肉丸工藝復(fù)雜費(fèi)時、費(fèi)力,規(guī)模小且不衛(wèi)生。因此,肉丸的機(jī)械化生產(chǎn)是必然趨勢。
肉丸機(jī)性能特點(diǎn):
1、可以生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮洲肉丸、普通肉丸;
2、可生產(chǎn)菠菜綠色素丸、胡蘿卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等肉蔬菜丸系列;
3、肉丸大小可調(diào),產(chǎn)品皮光柔滑、爽脆,讓人口齒留香;
4、肉丸機(jī)成型好、易于操作;
5、該機(jī)采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié),產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h,相當(dāng)于12到18個工人人同時手工制作的效率。
7、自動化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。


