新聞：南澳食品安全員培訓(xùn)
而今年億達(dá)之聲新年音樂會(huì)邀請(qǐng)的是愛沙尼亞交響樂團(tuán)，樂團(tuán)成立至今已有90年，每年演奏近百場(chǎng)不同曲目的交響音樂會(huì)，在業(yè)界取得驕人成績(jī)。樂團(tuán)現(xiàn)任藝術(shù)總監(jiān)和首席指揮是指揮大師尼姆·雅爾維，愛沙尼亞素有“天鵝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，唯天鵝被人們寄予了諸多美好的期望。本場(chǎng)演出的曲目，便以天鵝為主題，《天鵝之歌》、《圖內(nèi)拉的天鵝》、《天鵝湖交響組曲》等，彰顯出古典音樂浪漫唯情調(diào)。此外，樂團(tuán)還演奏了唐建平創(chuàng)作的《億達(dá)交響》第三樂章——《愛》。

根據(jù)《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全管理員的管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）要求，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全省食品安全管理員培訓(xùn)考試工作和履行情況負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)，為方便食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、社會(huì)機(jī)構(gòu)、群眾了解相關(guān)政策及程序工作，特梳理本服務(wù)指南。

一、食品安全管理員培訓(xùn)

根據(jù)《辦法》要求，培訓(xùn)以自愿為原則，報(bào)考食品安全管理員的人員根據(jù)單位類型和《廣東省食品安全管理員培訓(xùn)考試大綱》（附件1）規(guī)定，可自行完成考前培訓(xùn)，也可選擇食品安全管理員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織的考前培訓(xùn)輔導(dǎo)。為方便食品安全管理員參加培訓(xùn)，在“廣東省食品安全管理員培訓(xùn)考試網(wǎng)”（http://219.135.157.158/exam/index.b，以下簡(jiǎn)稱“食安員考試網(wǎng)”）公布食品安全管理員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)名單和聯(lián)系方式，以供參考。鼓勵(lì)食品安全管理員自愿自費(fèi)參加考前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)掌握食品安全法律法規(guī)和相關(guān)專業(yè)知識(shí)。

二、食品安全管理員考試

根據(jù)《辦法》第三、第四、第五條規(guī)定，食品安全管理員應(yīng)參加全省食品安全管理員統(tǒng)一考試，取得《廣東省食品安全管理員考試合格證明》（以下簡(jiǎn)稱《證明》），食品安全管理員分為高級(jí)、中級(jí)和初級(jí)。符合《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則（試行）》第十三條規(guī)定的，相對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的食品經(jīng)營業(yè)態(tài)的食品安全管理員可優(yōu)先實(shí)行“食品安全管理員條件承諾制”，申請(qǐng)人提交書面承諾后，可先行申請(qǐng)辦理許可等事項(xiàng)。但應(yīng)在取得許可后一年內(nèi)通過全省統(tǒng)一食品安全管理員考試取得《證明》。

需報(bào)考食品安全管理員的人員可在“食安員考試網(wǎng)”查詢考試機(jī)構(gòu)名單，報(bào)名參加考試。考試形式及要求請(qǐng)查看附件1“六、考試與發(fā)證”。

考試合格的食品安全管理員可在“食安員考試網(wǎng)”下載、打印本人《證明》。

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三、繼續(xù)教育

根據(jù)《辦法》第二十、第二十一條規(guī)定，食品安全管理員應(yīng)當(dāng)每年至少參加一次由食品藥品監(jiān)督管理部門組織的繼續(xù)教育培訓(xùn)。高、中、初級(jí)食品安全管理員每年繼續(xù)教育培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)分別不少于8學(xué)時(shí)、6學(xué)時(shí)和4學(xué)時(shí)。連續(xù)兩年未按要求參加繼續(xù)教育的食品安全管理員，其《證明》視為自動(dòng)失效，按新上崗人員要求重新參加考試，敬請(qǐng)留意。

每年的食品安全管理員繼續(xù)教育培訓(xùn)內(nèi)容和形式由廣東省食品藥品監(jiān)督管理局另行通知。
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