產(chǎn)品詳情
橄欖泡蜂蜜對(duì)于咽炎、嗓子疼、呼吸道感染都有不錯(cuò)的輔助作用,很多人都會(huì)在家里做點(diǎn)橄欖泡蜂蜜以備不時(shí)之需。但是又不知道可以保存多久,今天小編就給大家說一下橄欖泡蜂蜜可以放多久。
橄欖是一種天然綠色的果實(shí),用來泡制蜂蜜的一般都選用的新鮮橄欖,但是蜂蜜有很強(qiáng)的吸水性,與蜂蜜搭配后,隨著放置時(shí)間的增加,蜂蜜會(huì)吸收橄欖中的水分,從而降低蜂蜜的濃度,引起發(fā)酵變質(zhì)。一般來說在常溫下貯存,一周左右就有可能出現(xiàn)變質(zhì)的情況了。
若是在低溫的情況下保存,將其放在冰箱中冷藏的話,雖然有一定的保鮮的效果,但是保存時(shí)間一般不會(huì)超過一個(gè)月。大家都知道食物有一定的保質(zhì)期,雖然蜂蜜有很強(qiáng)的抗菌性,但是難免會(huì)吸收橄欖中的水分。而且超過20天左右食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是會(huì)流失的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將大打折扣。所以建議大家在做橄欖泡蜂蜜的時(shí)候,一定要注意好用量,可以多做幾次,每次少做一些。
另外在蜂蜜的選擇上也要謹(jǐn)慎一些,建議選購那些經(jīng)過層層質(zhì)檢的蜂蜜,像田野牧蜂的所有蜂蜜都經(jīng)過多方質(zhì)檢合格,波美度高,有很強(qiáng)的抗菌性。用這樣的蜂蜜泡橄欖,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,貯存的時(shí)間相對(duì)來說也會(huì)長(zhǎng)一些。但是還是建議大家盡快食用,畢竟放的時(shí)間越久,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失的越多。



