產(chǎn)品詳情
廣泛應(yīng)用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店、炒菜、炒茶葉、炒蘇子、炒芝麻、炒青稞、炒腰果、炒制堅果等,同時,也適用于大型賓館、飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊、大專院校食堂等!
設(shè)備特點:
電磁滾筒炒鍋是采用國內(nèi)先進(jìn)的電磁加熱方式,是物料在滾筒內(nèi)受熱均勻、無死角。
本設(shè)備可以控溫可以直接檢測物料的溫度,使用方便。
本設(shè)備在使用過程中操作方便,速度可調(diào)、出料干凈等。
電磁滾筒炒鍋,自動控溫,節(jié)能環(huán)保,速度可調(diào),變頻調(diào)速。檔位可分 為5個檔位調(diào)節(jié)炒制溫度。
攪拌方式:筒體內(nèi)根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的內(nèi)部結(jié)構(gòu),使物料炒制更均 勻。效果更好。炒制產(chǎn)品色香味俱佳。
出料方式:自動出料,筒體采用軸翻式,通過控制器控制rv電機(jī)/液壓系 統(tǒng),能達(dá)到出料方便,快速干凈。
變頻調(diào)速:筒體旋轉(zhuǎn)的速度根據(jù)不同的產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝,利用變頻自動調(diào) 節(jié),可以使物料受熱均勻,效率高。


