產品詳情
安徽雪坊制冷設備有限公司
自己工廠專業(yè)生產冷藏庫以及冷藏庫配件
陶先生
香蕉保鮮庫部件的安裝要求及常見故障解決香蕉保鮮庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于儲藏物品的建筑物。 為了使香蕉保鮮庫內保持一定的低溫,香蕉保鮮庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,香蕉保鮮庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而香蕉保鮮庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨特的結構。
香蕉保鮮庫建筑要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加香蕉保鮮庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使香蕉保鮮庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能。
香蕉保鮮庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結構變形,嚴重的會使香蕉保鮮庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結。
香蕉保鮮庫的底板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設備,因此它的結構應堅固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結和融解循環(huán)過程中,建筑結構易受破壞。因此,香蕉保鮮庫的建筑材料和香蕉保鮮庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。
總的來說,香蕉保鮮庫建筑是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建筑物的質量。
選擇合適的香蕉保鮮庫 根據自己存放貨物的噸位、每天的進貨出貨量和建筑物的大小確定香蕉保鮮庫的大小,確定庫門的規(guī)格尺寸以及門的開啟方向。香蕉保鮮庫的安裝 環(huán)境應是清潔、干燥、通風。 根據所存放的物品,選擇確定庫內溫度。選擇保鮮貯藏(+5℃~-5℃)、冷藏冷凍(0℃~-18℃),或者低溫貯藏(-18℃~-30℃)。
儲存保鮮工藝:
1.適溫儲藏:香蕉儲藏期間,其適宜的儲藏溫度為12oc—15oc,在12oc以下果實易受到凍害,果皮呈黑褐色斑痕。
待保鮮貯藏的香蕉,經消毒防腐處理后,隨即安排包裝入庫保鮮貯藏。其保鮮貯藏方法,有以下幾種:
1、 常溫倉庫保鮮貯藏法 倉庫在使用前一個星期進行藥物消毒處理。蕉果包裝好后隨即入庫。入庫的蕉果要合理堆垛。縱向門窗垂直,橫向以堆入三籮(箱)為一行,垛高5層左右為宜。層與層之間宜用條板隔墊,以防壓壞底部的果蕉。裝滿庫后要關庫門和側窗,嚴防老鼠。
封庫的管理,主要是夏季高溫隔熱防暑,通風散熱,冬季低溫防寒防凍,密閉保溫。為此:夏季氣溫高于30℃時,白天一般只開天窗,對流散熱降低庫溫。冬季嚴寒氣溫低于10℃時,要全閉封庫,以防冷害。在氣溫11~13℃時,可全開窗通風換氣。總之,盡可能保持相對適宜的庫溫作保鮮貯藏。同時注意10~15天檢查一次,剔除早熟或腐爛的裝包。
2、 機械冷藏保鮮貯藏法 這種辦法是在有良好隔熱效能的庫房中裝置制冷機械設備,隨意控制庫內溫度、濕度和通風換氣。進入冷藏庫的蕉果,一般用竹籮、塑料袋包裝。在入庫堆疊前,進行預冷,讓蕉果溫度下降15~14℃ 以接近最適庫溫11~13℃,經3~5個小時預冷后,迅速轉入冷庫內恰當的位置堆疊好,注意大包之間不要堆得過密,留出一些空隙,以便通風散熱。使堆中心能迅速均勻降至最適的庫溫。貯后要定期檢查。
3、 調節(jié)氣體保鮮貯藏
硅橡膠窗氣調袋保鮮貯藏法,是當前在國內外先進保鮮貯藏的技術,已被普遍運用于蘋果、荔枝、青椒的保鮮貯藏上。袋里自動形成控制二氧化碳4~6%,氧氣3~5%左右,從而形成良好的氣體貯藏環(huán)境。
另外,過氧化鈣貯藏法,是水果保鮮的一項新技術。用量按1千克香蕉1~2克過氧化鈣(cao2)的比例,將兩者同時放入一個塑料薄膜袋內,在15℃的溫度下貯藏2個多月,蕉果仍然硬綠,新鮮如初。如果蕉需繼續(xù)貯藏,在50~60天后放入1克過氧化鈣。用于水果保鮮的過氧化鈣為脫水干燥的粉狀或顆粒狀,在具有吸濕性的紙片間夾上薄薄一層或者先在袋子內撒上一層過氧化鈣即可,使用方便。
陶先生
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香蕉保鮮庫部件的安裝要求及常見故障解決香蕉保鮮庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于儲藏物品的建筑物。 為了使香蕉保鮮庫內保持一定的低溫,香蕉保鮮庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,香蕉保鮮庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而香蕉保鮮庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨特的結構。
香蕉保鮮庫建筑要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加香蕉保鮮庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使香蕉保鮮庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能。
香蕉保鮮庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結構變形,嚴重的會使香蕉保鮮庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結。
香蕉保鮮庫的底板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設備,因此它的結構應堅固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結和融解循環(huán)過程中,建筑結構易受破壞。因此,香蕉保鮮庫的建筑材料和香蕉保鮮庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。
總的來說,香蕉保鮮庫建筑是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建筑物的質量。
選擇合適的香蕉保鮮庫 根據自己存放貨物的噸位、每天的進貨出貨量和建筑物的大小確定香蕉保鮮庫的大小,確定庫門的規(guī)格尺寸以及門的開啟方向。香蕉保鮮庫的安裝 環(huán)境應是清潔、干燥、通風。 根據所存放的物品,選擇確定庫內溫度。選擇保鮮貯藏(+5℃~-5℃)、冷藏冷凍(0℃~-18℃),或者低溫貯藏(-18℃~-30℃)。
儲存保鮮工藝:
1.適溫儲藏:香蕉儲藏期間,其適宜的儲藏溫度為12oc—15oc,在12oc以下果實易受到凍害,果皮呈黑褐色斑痕。
待保鮮貯藏的香蕉,經消毒防腐處理后,隨即安排包裝入庫保鮮貯藏。其保鮮貯藏方法,有以下幾種:
1、 常溫倉庫保鮮貯藏法 倉庫在使用前一個星期進行藥物消毒處理。蕉果包裝好后隨即入庫。入庫的蕉果要合理堆垛。縱向門窗垂直,橫向以堆入三籮(箱)為一行,垛高5層左右為宜。層與層之間宜用條板隔墊,以防壓壞底部的果蕉。裝滿庫后要關庫門和側窗,嚴防老鼠。
封庫的管理,主要是夏季高溫隔熱防暑,通風散熱,冬季低溫防寒防凍,密閉保溫。為此:夏季氣溫高于30℃時,白天一般只開天窗,對流散熱降低庫溫。冬季嚴寒氣溫低于10℃時,要全閉封庫,以防冷害。在氣溫11~13℃時,可全開窗通風換氣。總之,盡可能保持相對適宜的庫溫作保鮮貯藏。同時注意10~15天檢查一次,剔除早熟或腐爛的裝包。
2、 機械冷藏保鮮貯藏法 這種辦法是在有良好隔熱效能的庫房中裝置制冷機械設備,隨意控制庫內溫度、濕度和通風換氣。進入冷藏庫的蕉果,一般用竹籮、塑料袋包裝。在入庫堆疊前,進行預冷,讓蕉果溫度下降15~14℃ 以接近最適庫溫11~13℃,經3~5個小時預冷后,迅速轉入冷庫內恰當的位置堆疊好,注意大包之間不要堆得過密,留出一些空隙,以便通風散熱。使堆中心能迅速均勻降至最適的庫溫。貯后要定期檢查。
3、 調節(jié)氣體保鮮貯藏
硅橡膠窗氣調袋保鮮貯藏法,是當前在國內外先進保鮮貯藏的技術,已被普遍運用于蘋果、荔枝、青椒的保鮮貯藏上。袋里自動形成控制二氧化碳4~6%,氧氣3~5%左右,從而形成良好的氣體貯藏環(huán)境。
另外,過氧化鈣貯藏法,是水果保鮮的一項新技術。用量按1千克香蕉1~2克過氧化鈣(cao2)的比例,將兩者同時放入一個塑料薄膜袋內,在15℃的溫度下貯藏2個多月,蕉果仍然硬綠,新鮮如初。如果蕉需繼續(xù)貯藏,在50~60天后放入1克過氧化鈣。用于水果保鮮的過氧化鈣為脫水干燥的粉狀或顆粒狀,在具有吸濕性的紙片間夾上薄薄一層或者先在袋子內撒上一層過氧化鈣即可,使用方便。
陶先生


