產品詳情
1、自動化生產,適用于酸漿點腦、鹵水點腦、石膏點腦!可生產多種產品!口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香。成型好,不碎不破。
2、操作簡單。易于加工,厚薄可調)韌性好,是應用于各種深加工,保證了優(yōu)質豆腐干的口感和質感。
3、制作工藝簡單。易掌握!所生產的成品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存!常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身,易于品牌宣傳!
4、廠家提供上門安裝服務。整套機器占地面積小。具有投資少,效益高,回報快的特點,特別適合城鎮(zhèn)居民自主創(chuàng)業(yè)。
5、自動豆腐干生產線(豆腐干機廠家 酸水豆腐干生產設備)。完全可以與傳統(tǒng)生產的產品相媲美。一鍵式完成攪腦、潑腦、送料。大大的降低了勞動強度,提高了生產效率。新工藝提高了豆?jié){利用率。
豆腐干壓機的材質:
①角鐵型機器:主骨架采用5*5國標角鐵焊制,外觀噴涂兩層防銹漆,不易生銹,經濟耐用。接觸豆腦的關鍵部位采用的是高級不銹鋼制作,保證生產的產品干凈衛(wèi)生。
②全不銹鋼(白鋼)型機器:主骨架采用304型號4*6不銹鋼方管焊制,打腦桶處采用4mm厚三角形不銹鋼材質固定,保證機器在打腦時的穩(wěn)定性。該機為全不銹鋼材質,不僅美觀,而且堅固耐用?。ㄗⅲ阂虿讳P鋼強度有限,機器固定螺絲為加強型鋼質螺絲,壓榨框為加厚槽鋼)
中科小型豆腐干機適用于產量不是很大的客戶,豆干機購機免費培訓技術,不限時間不限人數,學會為止。豆腐干機操作簡單,技術易學,占地面積小。
中科圣創(chuàng)新型豆腐干機器使用方法:
a、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
b、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關,接好水管。
c、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次。(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內)
d、打開吸漿開關,將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
e、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。(煮漿時需加入消泡劑,消除豆?jié){生產及蒸煮時產生的泡沫,消泡劑按照說明書的比例加入)
f、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
g、制作豆腐干,需配置豆腐干磨具放進成型機就可以壓制成豆腐干了。
中科圣創(chuàng)新型豆腐干成型機操作使用及清洗方法:
a、豆腐腦屜倒入豆腦后,封好蓋布。
b、如此反復幾屜疊加后,放上壓蓋,送到壓機工作臺由氣缸加壓。
c、壓制設備幾次逐步加壓一段時間后,氣缸提起,豆腐成形。
d、使用結束, 將氣缸升起,用清水沖凈工作臺上殘留的黃漿水。

