產(chǎn)品詳情
| 產(chǎn)品特征 | 白色 | 產(chǎn)地 | 江西 | 品牌 | 海棠 |
| 顏色 | 白色 | 類型 | 脂類 | 名稱 | 單硬脂酸甘油酯 |
| 貨號 | 652145235 | 規(guī)格 | 25kg/袋 | 包裝 | 袋裝 |
| 應(yīng)用 | 增稠劑 |
中文名：單雙甘油脂肪酸酯
英文名：Mono - diglycerol fatty acid ester
別稱：單甘脂
分子式：C21H42O4
分子量：358.56
CAS號：123-94-4
EINECS號：204-664-4
性狀：白色或淡黃色顆粒、粉末。
可用于食品、面包、固體飲料、餅干、米面制品等
在常溫下，單甘酯是白色或淡黃色的固體，略帶苦味，不溶于水，溶于乙醇及多種lv化烴等有ji溶劑中。單甘酯是一種非離子型的表面huo性劑，具有乳化、潤滑、松軟及潤濕等優(yōu)良性能，且無du，應(yīng)用于食品加工和化妝品的乳化劑。
應(yīng)用：
1、單甘酯在食品行業(yè)中主要用作食品添加劑
2、在化妝品中，是生產(chǎn)膏霜類產(chǎn)品不可或缺的。用于潤膚脂、雪花膏、發(fā)乳、洗發(fā)香波等配方中，作乳化劑及增稠劑。使膏體細(xì)膩，滑潤。
3、也可用作醫(yī)藥品乳化劑、軟膏的增稠劑
4、在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑，在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤劑等。
包裝：本品采用編織袋包裝 每袋重25KG。
貯存：本品應(yīng)貯存于避光、清潔、陰涼、干燥處、密閉保存。
