產(chǎn)品詳情
基本參數(shù)
| 純度 | 99% | 規(guī)格 | 25千克/包 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 山東 | 含量 | 99（%） |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) | 貿(mào)易屬性 | 內(nèi)貿(mào) |
| 密度 | 1.44（g/cm3） | 外觀性狀 | 白色粉末 |
| 用途類別 | 食品添加劑 | 有效物質(zhì)含量 | 99（％） |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB1902-2005 | 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 含量≥ | 99.50% | CAS | 532-32-1 |
| 產(chǎn)品等級(jí) | 優(yōu)級(jí)品 | 產(chǎn)品規(guī)格 | 優(yōu)級(jí)品 |
| 產(chǎn)品名稱 | 苯甲酸鈉 | 存儲(chǔ)條件 | 避免光照 |
| 發(fā)貨期限 | 1天 | 型號(hào) | 食品級(jí) |
苯甲酸鈉是一種有機(jī)物，化學(xué)式為C7H5NaO2，是一種白色顆?；蚓w粉末，無(wú)臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂味。也稱安息香酸鈉，相對(duì)分子質(zhì)量144.12。在空氣中穩(wěn)定，易溶于水，其水溶液的PH 值為8，溶于乙醇。苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑，但它的抗菌有效性依賴于食品的PH 值。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、抑菌效力增強(qiáng)，在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、抑菌作用。其防腐的最適PH 值為2.5~4.0
用途
【用途一】主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等
【用途二】用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑
【用途三】防腐劑；抗微生物劑。
【用途四】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見(jiàn)苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。
【用途五】該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
【用途六】用作血清膽紅素試驗(yàn)的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
