產(chǎn)品詳情
大型廚房切菜機-加工定制切菜機設(shè)備說起切菜設(shè)備，相信很多人還不是特別了解，以為只能用來切菜，其實切菜設(shè)備可以用來切條，切丁，切塊，高性能快捷的一款多功能設(shè)備，大型廚房切菜機可以適應(yīng)各種惡劣環(huán)境下生產(chǎn)，邦廚機械歡迎新老客戶來公司參觀考察加工定制切菜機設(shè)備。
大型廚房切菜機主要有機架、輸送帶、壓菜帶、刀片、變頻器、電機等。切割根莖菜那頭，可將瓜薯類硬菜切成片、絲、丁，切割片、絲、大型廚房切菜機丁的規(guī)格可通過安裝不同的刀盤，自由調(diào)換，切割的蔬菜表面規(guī)整，尺寸符合尺碼標(biāo)準(zhǔn)；切割葉菜的豎刀部分則可將葉類軟菜，加工成不同尺寸的段、條、片。切葉菜的長度通過左右旋轉(zhuǎn)“可調(diào)偏心輪”，大型廚房切菜機在一定范圍內(nèi)改變加工蔬菜的長短。葉菜切割部分采用豎刀切割，是模擬手工切菜原理切菜，切割后的蔬菜表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好加工定制切菜機設(shè)備。
大型廚房切菜機該機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜長度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、大型廚房切菜機不破壞纖維組織的特點，同時該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備加工定制切菜機設(shè)備。
大型廚房切菜機主要結(jié)構(gòu):本機主要有機架、壓菜部分、輸菜部分、球根類殼體部分、葉菜類切段部分、傳動部分、數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成。本機輸菜支架、壓菜部分、殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，大型廚房切菜機且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑材料制成，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害，符合食品加工機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。工作原理: 本機分葉菜類與球根類兩部分工作，葉菜類切段時，將待切蔬菜置于輸送帶上，輸送帶將蔬菜輸送至入料口，高速運轉(zhuǎn)的切刀將其切斷成段狀或片狀；大型廚房切菜機球根類蔬菜加工時，可根據(jù)蔬菜的形狀選擇入料口，球類選擇大入料口，細(xì)長根莖類選擇小入料口，入料后即可切制成所需的規(guī)格加工定制切菜機設(shè)備。
大型廚房切菜機售后服務(wù)：維護服務(wù)部門的工作人員務(wù)必不斷學(xué)習(xí)，提高和完善自身的技術(shù)水平，為客戶帶給最好的服務(wù)，并嚴(yán)格按照有關(guān)公司制度和行為規(guī)范要求自己，做到“親切、熱情、響應(yīng)迅速”。維護服務(wù)部門的工作人員做好維護記錄，大型廚房切菜機建立維修文檔。能夠更好的進行管理和便于統(tǒng)計。我公司將本著為客戶帶給最優(yōu)服務(wù)的宗旨，不斷地完善服務(wù)、維護及監(jiān)督制度加工定制切菜機設(shè)備。
