產(chǎn)品詳情
邦廚機械銷售五香雞翅中鹵煮鍋 樂山甜皮鴨鹵煮生產(chǎn)線配套設備說到牛肉，在生活當中是非常受歡迎的，它是世界第三消耗肉品，同時也是因為牛肉營養(yǎng)價值豐富，口感好等等。牛肉的烹飪做法也是非常多的，不但可以用來炒，可以用來燉，也能制作成醬牛肉，而醬牛肉一直都成為了大眾非常喜歡的食物。我們的鹵煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫等特點
邦廚機械銷售五香雞翅中鹵煮鍋 樂山甜皮鴨鹵煮生產(chǎn)線配套設備一般情況下，蜂窩鹵煮鍋相比較普通的夾層鍋，承壓更高蜂窩鍋承壓0.4mpa,普夾層鍋為0.22 mpa，熱穿透更高，升溫更快，開鍋更快。鹵煮鍋在生產(chǎn)時，鍋內(nèi)溫度分布相對更均勻，而夾層鍋的中間位置會有冷點；蜂窩鍋煮的狀態(tài)更好，能泛起大的開鍋浪花。而普通夾層鍋將將 維持開鍋翻滾狀態(tài)。在相同的產(chǎn)能情況下，生產(chǎn)量越大，投資購買蜂窩鹵煮鍋的設備成本，就越小于投資普通夾層鍋的成本。夾層鍋屬于壓力容器，每年需安檢，蜂窩煮鍋不需要年 檢，五層保溫結(jié)構(gòu)，降低能耗在于煮制和調(diào)味，煮制加工環(huán)節(jié)直接影響產(chǎn)品的口感和外形，肉制品鹵煮鍋直銷采用蜂窩式煮鍋升溫速度快，加熱效果好，鹵煮鍋可以做到比夾層鍋更大的必 須嚴格控制溫度和加熱時間。調(diào)味是一個重要過程，應用科學配方，鹵煮鍋選用優(yōu) 質(zhì)配料，形成產(chǎn)品獨特風味和色澤，肉制品鹵煮鍋直銷所以一般選用的鹵制鍋是電加熱的，這樣控溫準確，使用簡單。加工品種：肉制品鹵煮鍋直銷肉制品鹵煮鍋直銷、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風鵝、醬鵝、烤鵝；各種中式風味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。
邦廚機械銷售五香雞翅中鹵煮鍋 樂山甜皮鴨鹵煮生產(chǎn)線配套設備我們公司所研發(fā)生產(chǎn)的方形蜂窩鹵煮鍋，利用蜂窩加熱結(jié)構(gòu)快速升溫，五面同時加熱來達到節(jié)能并快速開鍋的效果，眾所周知德州扒雞是很美味的美食，作為我們山東的特產(chǎn)，無論是口感還是外觀上德州扒雞都稱得上是"饕鬄美味‘’，我們公司很榮幸能和德州扒雞合作，我們的600升方形鹵煮鍋，裝滿水8分鐘的開鍋速度是為我們順利合作的關鍵。您不僅要問了，600升的鍋，1200斤的水，是如何做到這么快就開鍋的呢？這要得益于我們李總的巧妙設計，我們的鹵煮鍋是可以5面同時加熱的，而且四周和底部都有單獨的控溫系統(tǒng)，對溫度的調(diào)節(jié)可以做到十分精準，需文火慢煮是可關閉四周加熱組，需熱度提高是則可以打開全部開關
邦廚機械銷售五香雞翅中鹵煮鍋 樂山甜皮鴨鹵煮生產(chǎn)線配套設備一．設備特性：
1. 由于蜂窩的獨特形式，流體在通過蜂窩時，形成充分的紊流和漩渦使換熱交換。
二、設備優(yōu)勢：
2.蒸汽五面蜂窩板外加熱，加熱效率更高。
3.絲棉和底部可以分控，控制更準確，更節(jié)省能源。五面保溫結(jié)構(gòu)，降低能耗。
1.夾層鍋屬于壓力容器，每年需安 全檢測，蜂窩煮鍋不需要年檢。
2.一般情況下，蜂窩鹵煮鍋相比較普通的夾層鍋，承壓更高，熱穿透更高，升溫更快。
