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78. “三低”儲糧的作用是什么？
“低氧”、“低藥量”、“低溫”分別對糧食（有機雜質(zhì)）、儲糧害蟲與微生物的生理活動起著制約作用
糧堆密閉后，要定期檢查倉溫、糧溫、儲糧水分的變化情況，儲糧的色澤、氣味及倉內(nèi)有無蟲、鼠、雀危害等。同時要經(jīng)常檢查塑料薄膜有無漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)孔眼要及時補好。如果在塑料薄膜內(nèi)發(fā)生結(jié)露時，要查清原因并及時處理。此外，還要根據(jù)糧溫、倉溫、氣溫的變化，合理通風或密閉倉房，防止過冷或過熱的空氣進入倉內(nèi)。
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低溫可以控制蟲霉的生長發(fā)育，減少害蟲危害，防止糧食發(fā)熱、結(jié)露、霉變。
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一般情況下，室內(nèi)濕度比較穩(wěn)定，不容易受天氣、冷暖和潮濕的影響。所以，一般沒有伸縮。室內(nèi)基本上可以選擇任一種防護劑。應該注意的是，防護劑經(jīng)過一段時問使用須重新涂刷，這一點與油漆相同。同時在室內(nèi)使用防護劑必須提前考慮到以下一些情況：是否便于洗檫、防止磨損、防止表面受到食品或油漬污染、便于反復涂刷等等。2室外防護劑室外使用防護劑要注意很多事項，在正式涂刷之前應該充分考慮如下環(huán)境：如果砂巖放置在砂子和碎石之上，由于砂子和碎石的水分保持率高，不用防護劑。
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