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水分較低的稻谷則可儲藏在較高的環(huán)境溫度中。因此，稻谷安全儲藏水分是相對的，不是的。根據(jù)各地保糧經(jīng)驗(yàn)，初步歸納出稻谷的相對安全水分（表7-1）。
217. 34. 糙米內(nèi)部主要組分比例各占多少？;
218. 在稻粒的全部重量中，稻殼約占18～20%，糙米則占80～82%。糙米各個組成部分的重量比大致是：果皮為1～2%，種皮和糊粉層為4～6%，胚為2～3%，胚乳為89～94%。胚部的各組成部分占全粒重量的比例大致是：外胚葉為0.26%，胚根鞘為0.18%，胚芽為0.34%，胚根為0.18%，盾片為1.18～1.4%。
219. 從上可以看出，糙米中以胚乳所占比例，一般在90%以上。特別是糙米經(jīng)過碾白、去掉糠層和胚部成為白米后，幾乎全為胚乳。因此說，胚乳是構(gòu)成糧食的主體。胚部所占比重很小，但它是生命活動旺盛的部分，變質(zhì)、生霉總是先由胚部開始。糠層含有較多的油和可溶性物質(zhì)，儲藏時(shí)也不穩(wěn)定，所以精度高的大米儲藏穩(wěn)定性較好。;
220. 35. 糙米的儲糧特點(diǎn)是什么？
221. 與稻谷相比，糙米沒有稻殼，但還有果皮、種皮、糊粉層、胚及胚乳等組織結(jié)構(gòu)和生命活力，孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻殼的保護(hù)，糙米富含營養(yǎng)的果皮及內(nèi)部組織直接暴露在外面，又具有完整的胚，呼吸旺盛，如果儲藏方式不適宜，很容易受到蟲霉侵蝕，水分又較稻谷高，所以要比稻谷更難保管，耐藏性更差。特別是經(jīng)歷夏季高溫，糧食陳化明顯，脂肪酸值升高，發(fā)芽率下降，酶活性降低。;
222. 36. 為何要儲存糙米？
223. 從儲藏穩(wěn)定性來看，稻谷高于糙米，糙米高于大米
若發(fā)展到點(diǎn)翠階段，則食用品質(zhì)銳減，嚴(yán)重者不能食用。由生毛到點(diǎn)翠僅需幾天時(shí)間，一旦發(fā)熱，不及時(shí)處理，就會腐爛。;
263. 50. 玉米如何安全儲藏？
264. 干燥防霉、清理除雜、蟲害是糧庫保管好玉米的三項(xiàng)措施。新收獲的高水分玉米要及時(shí)進(jìn)行干燥處理，入庫一月左右，可借助秋冬交替的大好時(shí)機(jī)，進(jìn)行通風(fēng)散氣，防止出汗。對達(dá)到安全水分的玉米，在冬季應(yīng)進(jìn)行冷卻處理，并做好壓蓋密閉工作，保持糧堆低溫，以利于安全過夏。對感染蟲害的玉米，則要采用藥劑熏蒸殺蟲。玉米中如果含有較多的未熟粒、破碎粒、碎屑等雜質(zhì)，因其吸濕性強(qiáng)、帶菌量多，容易引起發(fā)熱、生霉和招致蟲害。因此入庫時(shí)要認(rèn)真清理，提高糧食質(zhì)量，這對預(yù)防蟲霉、安全儲糧有較好的作用。
265. 51. 春季玉米儲藏有哪些方法？;
266. 當(dāng)玉米水分超過20%、糧溫達(dá)到10℃時(shí)，便會在胚部發(fā)生霉變。據(jù)經(jīng)驗(yàn)介紹，將玉米水分降到13%以下，糧溫不超過28℃時(shí)，儲藏較為安全。在冬季，可利用低溫通風(fēng)對高水分玉米進(jìn)行降溫散濕，維持儲糧安全
糧倉氣密性對糧食水分的影響
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3.屋面要符合下列要求：
窗扇宜單扇平開或上開,不宜采用雙扇平開窗、推拉窗每次存儲都要組裝和拆除，比較麻煩，而且勞神費(fèi)力。所以，在倉容較多的糧庫中，一般不做長期儲糧用。但對于一些小品種糧和一些特殊糧種以及周轉(zhuǎn)頻繁的糧食，也可進(jìn)行露天堆放。所以說，糧食露天儲藏是我國糧食儲藏的重要補(bǔ)充。今天和大家聊一聊露天儲糧倉型及儲糧技術(shù)。;
97. 露天儲糧倉型種類
98. 露天囤：一種用特定材料制成囤體和囤頂，短期散裝儲存糧食的戶外簡易儲糧設(shè)施。一般主體用鋼筋箍、鋼制網(wǎng)架、鋼筋組合式軟體等作骨架，用草包片、竹簾、聚丙烯編織袋等材料緊貼在糧食與支撐骨架之間防止漏糧，或直接用圍席、涂塑材料或玻璃鋼等作囤體
74. 糧倉氣密性對糧溫的影響
75. 氣溫對糧倉溫度的影響程度主要取決于糧倉的隔熱保溫性能，而糧倉的隔熱保溫性能與其氣密性相關(guān)緊密。儲糧“三溫”的變化關(guān)系是氣溫影響倉溫、倉溫進(jìn)而影響糧溫。倉房氣密性差會與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換和濕熱交換，受外界高溫影響，倉內(nèi)溫度升高，在風(fēng)壓差和熱壓差的作用下，通過屋頂、墻體等處的無形縫隙均可滲入糧倉，影響糧堆局部的溫度和含水量，若不及時(shí)處理會導(dǎo)致糧堆發(fā)熱霉變。在春暖之前對糧堆進(jìn)行密封，可以減少倉內(nèi)外的熱交換，延緩倉內(nèi)溫度上升，低溫儲糧既能防蟲，又能延緩糧食的陳化，減少糧食污染，是世界公認(rèn)較理想的儲藏方法。孟永青等 [6] 采用隔熱涂料、PEF 隔熱板、高強(qiáng)度絕熱板、積熱排除軟管、新型保溫通風(fēng)口等材料對倉頂、墻體、通風(fēng)道口、門窗等處進(jìn)行了綜合隔熱氣密改造，結(jié)果表明改造后的倉房達(dá)到了低溫儲糧，糧溫得到有效控制，綜合隔熱由54s 增加到65s，常規(guī)儲存下常年使糧溫控制在22 ℃以下，各層平均糧溫控制在19 ℃以下。提高糧倉密閉性能和隔熱保溫性能，減少外界熱空氣因?qū)α骱蛡鲗?dǎo)對糧倉溫度的影響，可維持相對較低的糧溫。;
76. 糧倉氣密性對熏蒸效果的影響
77. 熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時(shí)間有關(guān)，熏蒸是將藥劑以氣體形態(tài)進(jìn)行殺蟲的過程。赫博爾規(guī)則表明，熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時(shí)間有關(guān)，在高濃度下保持較短時(shí)間或較低濃度下保持較長時(shí)間，其殺蟲效果相同。為達(dá)到熏蒸殺蟲目的，多數(shù)糧庫盲目加大藥劑用量，使熏蒸倉內(nèi)的毒氣濃度在短時(shí)間內(nèi)過高。經(jīng)過實(shí)踐證明，在一定范圍內(nèi)，使用熏蒸時(shí)，延長密閉時(shí)間比增加濃度更重要。如果熏蒸過程中，倉房氣密性差，熏蒸氣體就會外泄，降低藥劑濃度，自身保護(hù)性使害蟲在剛接觸高濃度毒氣時(shí)會出現(xiàn)短暫的保護(hù)性昏迷，待倉內(nèi)濃度降低后害蟲蘇醒，導(dǎo)致熏蒸殺蟲不，進(jìn)而影響殺蟲效果，這直接關(guān)系儲糧安全。所以，糧倉氣密性不好，即使增加熏蒸劑的劑量，倉內(nèi)或糧堆內(nèi)的高濃度熏蒸劑也無法保持有效殺蟲濃度的時(shí)間，導(dǎo)致熏蒸次數(shù)增加，糧食中藥劑殘留量增多，害蟲抗性增強(qiáng)，污染環(huán)境，浪費(fèi)人力、物力等惡性循環(huán)。因此，熏蒸前一定要進(jìn)行氣密性檢測，查明漏氣原因，采用科學(xué)的方法提高倉房氣密性，是確保熏蒸殺蟲效果的有效措施。;
78. 糧倉氣密性的檢測及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
79. 檢測糧倉氣密性的方法有壓力衰減試驗(yàn)法（PT 試驗(yàn)）、示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和平衡壓力——流量平衡試驗(yàn)法（PQ 試驗(yàn)）。示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和PQ試驗(yàn)法操作較復(fù)雜，并且費(fèi)時(shí)較多，所以PT試驗(yàn)法在的生產(chǎn)應(yīng)用中較為普遍。壓力衰減試驗(yàn)的主要做法是，根據(jù)通風(fēng)口尺寸制作相對應(yīng)的法蘭盤，在法蘭盤上固定不漏氣的蝶閥，蝶閥一端固定在倉房的通風(fēng)口確保通風(fēng)口與法蘭之間不漏氣，蝶閥另一端連接離心風(fēng)機(jī)風(fēng)筒。在該通風(fēng)口對側(cè)通風(fēng)口引出軟管連接壓力表（壓力表必須經(jīng)過鑒定并在合格周期內(nèi)），確保倉房所有門窗通風(fēng)口關(guān)閉，過線孔等密封完全。使蝶閥處于打開狀態(tài)，若倉房內(nèi)無覆膜則開啟風(fēng)機(jī)往倉內(nèi)充氣，若倉房內(nèi)已有糧面覆膜則利用風(fēng)機(jī)將空氣從倉房內(nèi)抽出，使倉內(nèi)外達(dá)到一定的壓力差后停機(jī)，當(dāng)壓力差降低至預(yù)定值的一半時(shí)，用秒表記錄該時(shí)間，所需的時(shí)間即為 PT 試驗(yàn)的壓力半衰期。因?yàn)榧Z倉漏氣，倉內(nèi)外的壓力差會逐漸減少，根據(jù)倉房壓力半衰期，判斷倉房氣密性的好壞。在相同條件下測試，;
80. 壓力半衰期越長，糧倉的氣密性越好。澳大利亞相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，空倉初始壓力從2500Pa下降到1500Pa所需時(shí)間不低于5min的為一級倉，從1500Pa下降到750Pa所需時(shí)間不低于5min的為二級倉，從500Pa下降到250Pa所需時(shí)間不低于5min的為三級倉 。而我國規(guī)定平房倉氣密性以500Pa的壓力半衰期分為三個等級，平房倉內(nèi)薄膜密封的糧堆氣密性以 300 Pa 的壓力半衰期分為二個等級，其中壓力半衰期大于等于5min的為一級倉，壓力半衰期不應(yīng)低于40s。由此可見，國內(nèi)糧倉氣密性要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于澳大利亞三級倉標(biāo)準(zhǔn)。我國糧倉大多數(shù)氣密性都比較差，糧倉條件不足，這是制約我國儲糧現(xiàn)代化的一個重要因素。為提高儲糧技術(shù)應(yīng)用效果和降低保管費(fèi)用，必須提高倉房的氣密等級。;
81. 糧倉易漏氣部位對氣密性的影響
82. 門窗、工藝孔洞易漏氣部位
83. 孔洞易漏氣部位主要有門窗、自然通風(fēng)口、抽流風(fēng)機(jī)口、進(jìn)（出）風(fēng)口、進(jìn)（卸）糧口等。門窗孔洞是影響糧倉氣密性的主要漏氣點(diǎn)，一般結(jié)構(gòu)的倉門都不能達(dá)到密封性要求，大都在門窗上加“H”形密封膠條，主要靠鉸鏈等連接件壓縮密封膠條，使其堵塞或減少泄漏縫隙，達(dá)到氣密要求。但倉房都有多扇門窗，并且面積比較大，門窗安裝精度不夠
主播表示：“現(xiàn)在霧霾這么嚴(yán)重，他們?yōu)榱私o我們提供更清潔的環(huán)境，卻要承受霧霾帶來的傷害。我希望通過直播的方式，呼吁更多人給予他們更多的關(guān)懷?！贝舜巍办F霾送環(huán)衛(wèi)工人口罩”的愛心活動是花椒直播官方組織的一次公益活動。一直以來，花椒直播通過踐行公益活動向社會傳遞正能量。，花椒直播攜手24位主播愛心接力直播，將禮物全部捐贈給南方水災(zāi)災(zāi)區(qū)；，花椒直播發(fā)起“陽光行動”針對貧困學(xué)生進(jìn)行愛心捐贈等等。除此之外，張繼科、羽泉、李銳、金龜子等明星也通過花椒直播進(jìn)行公益直播，花椒直播已經(jīng)成為一個傳播正能量的公益直播平臺。
糧密封槽管糧庫糧倉專用
