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后者取決于扒挖深度、與空氣接觸面積、內(nèi)外溫差。;
395. 當(dāng)糧庫(kù)在夏季冷卻糧食或者華南濕熱地區(qū)的冬季氣溫較高無(wú)法達(dá)到低溫儲(chǔ)糧的冷卻要求時(shí),可采用谷冷機(jī)來(lái)冷卻糧食。對(duì)于華南地區(qū),春季主動(dòng)使用谷冷機(jī)冷卻要比在夏季被動(dòng)應(yīng)付時(shí)經(jīng)濟(jì)得多。
396. 對(duì)于質(zhì)量較差的糧食,可在低溫季節(jié)結(jié)合糧食質(zhì)量整治,采取倒倉(cāng)或出倉(cāng)方式冷卻糧食。
397. 9隔熱保冷對(duì)儲(chǔ)糧有何意義?
398. 低溫糧堆采取隔熱保冷措施后,能延緩糧溫回升的速度,使糧堆以較低的溫度過(guò)夏。這樣可以延緩糧食的陳化速度,蟲(chóng)霉生長(zhǎng),糧情穩(wěn)定,保管費(fèi)用低。;
399. 10何時(shí)對(duì)糧食采取隔熱保冷措施?
400. 當(dāng)外溫回升高于糧溫前,就應(yīng)對(duì)低溫糧采取隔熱保冷的密閉措施。
401. 11怎樣對(duì)低溫糧進(jìn)行隔熱保冷工作?
402. 倉(cāng)房的隔熱改造。對(duì)倉(cāng)房結(jié)構(gòu)進(jìn)行隔熱防潮改造,使傳導(dǎo)、輻射、傳遞的熱量消耗在隔離物或圍護(hù)結(jié)構(gòu)本身的加熱上,用塑料薄膜、槽管把倉(cāng)房門(mén)窗密閉起來(lái),或關(guān)好氣密門(mén)窗,以減少外界環(huán)境對(duì)倉(cāng)內(nèi)糧食的影響,從而使倉(cāng)內(nèi)保持低溫狀態(tài)。;
403. 壓蓋糧面、密閉儲(chǔ)糧。糧堆的導(dǎo)熱性差,特別是在密閉不對(duì)流的條件下,其不良導(dǎo)熱的特性會(huì)更為突出,做好低溫糧的壓蓋密閉是實(shí)現(xiàn)“低溫儲(chǔ)糧”的關(guān)鍵,其措施有糧面壓蓋法、包圍壓蓋密閉法、干沙密閉壓蓋法和通風(fēng)降溫密閉法。
404. 并堆扒平壓實(shí)。將小堆糧并成大堆可發(fā)揮大糧堆保溫性好的特性
筒倉(cāng)底部也要設(shè)進(jìn)人孔,用于空倉(cāng)清掃與設(shè)備維修
√檢查結(jié)露:季節(jié)交換期,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)表層結(jié)露的檢查。主要通過(guò)在苫蓋蓬布上走動(dòng),來(lái)感覺(jué)糧堆表層散落性的變化,分析是否出現(xiàn)凝結(jié),有疑點(diǎn)的進(jìn)行開(kāi)口檢查。
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15如何進(jìn)行糧面壓蓋密閉?
凡不影響倉(cāng)房建筑和工作的庫(kù)區(qū)可種植爬墻虎或桿高冠大植物,以降低陽(yáng)光對(duì)倉(cāng)體的直接照射。;
358. 密閉、通風(fēng)性能:降倉(cāng)溫通風(fēng)是倉(cāng)房日常管理中,尤其是低溫儲(chǔ)糧管理中的一項(xiàng)重要操作,倉(cāng)窗的自動(dòng)開(kāi)關(guān)是實(shí)現(xiàn)降倉(cāng)溫自動(dòng)操作的關(guān)鍵步驟,對(duì)延緩糧溫上升速率、提高工作效率、降低勞動(dòng)強(qiáng)度意義重大。優(yōu)良的倉(cāng)房氣密性應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn):在倉(cāng)房的門(mén)窗孔洞密封后,500Pa壓力下的半衰期:平房倉(cāng)不小于100~150s、淺圓倉(cāng)不小于2~3min。
359. 3倉(cāng)房配套設(shè)備
360. 糧情測(cè)控系統(tǒng):糧情測(cè)控系統(tǒng)是糧庫(kù)長(zhǎng)期儲(chǔ)糧的必需設(shè)施。糧堆溫度、水分等參數(shù)的檢測(cè)數(shù)值是保管人員了解深糧層糧情變化趨勢(shì)、進(jìn)行糧情分析的重要依據(jù)。一套完備的糧情測(cè)控系統(tǒng)要具備溫濕度參數(shù)檢測(cè)與采集、糧情分析與控制等功能。;
361. 通風(fēng)降溫系統(tǒng):在選用風(fēng)道時(shí)必須考慮倉(cāng)房用途、進(jìn)出倉(cāng)作業(yè)形式、通風(fēng)途徑比等因素。在一棟倉(cāng)(廒間)內(nèi)只能布置一種風(fēng)道形式。應(yīng)當(dāng)按送風(fēng)均勻、有效通風(fēng)的要求選擇 倉(cāng)內(nèi)地基應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行處理,回填土應(yīng)分層夯實(shí)或碾壓,其壓實(shí)系數(shù)不應(yīng)小 于 0.93。
另外,可根據(jù)測(cè)溫系統(tǒng)反映出的高溫點(diǎn)、通風(fēng)過(guò)程中不降溫的部位、熏蒸殺蟲(chóng)不的部位或米溫計(jì)較難插入的部位,都有可能是雜質(zhì)分級(jí)區(qū),再結(jié)合扦樣檢驗(yàn),就可確定雜質(zhì)的分級(jí)區(qū)。
176. 21. 高大平房倉(cāng)在入糧前應(yīng)做哪些檢查?
177. 高大平房倉(cāng)是一種新倉(cāng)型,為做到對(duì)倉(cāng)體結(jié)構(gòu)和配置設(shè)備性能的質(zhì)量心中有數(shù),應(yīng)在入糧前對(duì)倉(cāng)房施工質(zhì)量和配置設(shè)備進(jìn)行檢查。
178. ⑴檢查倉(cāng)房的施工質(zhì)量:倉(cāng)頂不漏,倉(cāng)壁無(wú)裂縫,地坪不返潮,倉(cāng)房隔熱符合安全儲(chǔ)糧的要求。;
179. ⑵檢查通風(fēng)系統(tǒng):按所配置的通風(fēng)系統(tǒng),安裝好通風(fēng)設(shè)備。在通風(fēng)道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風(fēng)道的措施。機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)安裝后,應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)道的風(fēng)量測(cè)試及風(fēng)量分配等調(diào)試工作,并寫(xiě)出測(cè)試報(bào)告。地槽通風(fēng)系統(tǒng)調(diào)試后,不得隨意移動(dòng)調(diào)后的閥門(mén)位置。與進(jìn)風(fēng)口連接的風(fēng)機(jī)應(yīng)與測(cè)控系統(tǒng)的通風(fēng)控制接口聯(lián)接,在通風(fēng)時(shí)達(dá)到對(duì)風(fēng)機(jī)的自動(dòng)控制。;
180. ⑶檢查氣密性:對(duì)倉(cāng)房的門(mén)、窗及進(jìn)風(fēng)口密封后進(jìn)行氣密性檢查,達(dá)到在500Pa下的壓力半衰期不小于40s的起碼要求。
181. ⑷檢查糧情測(cè)控系統(tǒng):糧情測(cè)控系統(tǒng)安裝應(yīng)符合《直屬儲(chǔ)備庫(kù)糧情測(cè)控系統(tǒng)技術(shù)質(zhì)量要求》,在正式裝糧之前要進(jìn)行空倉(cāng)檢測(cè)調(diào)試。布置測(cè)溫電纜的間距不大于5m,垂直方向點(diǎn)距不大于2m,在糧面下、靠墻壁和距地坪30~50cm處必須設(shè)置測(cè)溫點(diǎn)。
182. ⑸檢查動(dòng)力負(fù)荷:糧庫(kù)的動(dòng)力負(fù)荷要滿(mǎn)足大功率風(fēng)機(jī)等用電機(jī)械的要求,配有谷物冷卻機(jī)的糧庫(kù)應(yīng)根據(jù)一次開(kāi)動(dòng)谷物冷卻機(jī)的臺(tái)數(shù)配足動(dòng)力負(fù)荷,保證相關(guān)設(shè)備匹配和安全工作。
183. 22. 淺圓倉(cāng)在入糧前應(yīng)做哪些檢查?;
184. 淺圓倉(cāng)是一種新倉(cāng)型,為做到對(duì)倉(cāng)體結(jié)構(gòu)和配置設(shè)施性能的質(zhì)量心中有數(shù),應(yīng)在入糧前對(duì)倉(cāng)房施工質(zhì)量和配置設(shè)備進(jìn)行檢查。
185. ⑴檢查倉(cāng)房的施工質(zhì)量:倉(cāng)壁、倉(cāng)底未干燥或受潮均不得裝糧,倉(cāng)頂防水及隔熱效果是否完好有效。
186. ⑵檢查通風(fēng)系統(tǒng):通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及設(shè)備選擇應(yīng)符合《直屬儲(chǔ)備糧庫(kù)淺圓倉(cāng)設(shè)計(jì)暫行規(guī)定》,風(fēng)道應(yīng)暢通,通風(fēng)孔板安裝要牢固,并能承受清倉(cāng)機(jī)械的載荷。;
187. ⑶檢查氣密性:倉(cāng)內(nèi)所有通氣孔、門(mén)及進(jìn)出糧口等密封后,在500Pa下的壓力半衰期不小于60秒。
188. ⑷檢查糧情測(cè)控系統(tǒng):糧情測(cè)控系統(tǒng)安裝應(yīng)符合《直屬儲(chǔ)備庫(kù)糧情測(cè)控系統(tǒng)技術(shù)質(zhì)量要求》,要在正式裝糧之前進(jìn)行空倉(cāng)檢測(cè)調(diào)試,測(cè)溫電纜間距不大于5m,垂直方向點(diǎn)距不大于1.5~3m,距離糧面、底面及倉(cāng)壁各30cm左右處必須設(shè)點(diǎn)檢測(cè)。電纜安裝應(yīng)牢固,在糧食進(jìn)倉(cāng)沖擊時(shí)不漂移,能承受糧食出倉(cāng)產(chǎn)生的拉力,在糧食出倉(cāng)過(guò)程中,其電纜布置不能妨礙清倉(cāng)作業(yè)且不被機(jī)械所損壞。
189. ⑸檢查環(huán)流熏蒸系統(tǒng):按《環(huán)流熏蒸技術(shù)規(guī)程(試行)》中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。;
190. ⑹新建淺圓倉(cāng)初始裝糧應(yīng)進(jìn)行試裝糧壓倉(cāng)試驗(yàn),進(jìn)行沉降觀測(cè)。正式使用裝糧后2~3年內(nèi),應(yīng)每隔3~6個(gè)月進(jìn)行一次沉降觀測(cè)。壓倉(cāng)方法按《直屬儲(chǔ)備糧庫(kù)新倉(cāng)初始裝糧壓倉(cāng)的暫行規(guī)定》執(zhí)行。
191. ⑺淺圓倉(cāng)裝糧前應(yīng)打掃,清除殘留糧粒、灰雜,如已感染害蟲(chóng),要用藥劑殺滅。所有進(jìn)出糧設(shè)施在裝糧前必須嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)或蟲(chóng)卵要進(jìn)行處理后方可使用,處理前后要做好隔離工作,防止傳播和再感染。;
192. 23. 同一倉(cāng)房在分批進(jìn)糧時(shí),應(yīng)注意什么問(wèn)題?
193. 同一倉(cāng)房分批次進(jìn)糧時(shí),糧食質(zhì)量要一致,各批次間的糧食溫度差,特別是港口庫(kù)長(zhǎng)途海運(yùn)的糧溫應(yīng)小于當(dāng)時(shí)的露點(diǎn)溫差。若達(dá)到或超過(guò)露點(diǎn)溫差時(shí),應(yīng)及時(shí)采用機(jī)械通風(fēng)方式均衡糧溫,防止糧食結(jié)露。
194. 三、主要糧食和油料的保管
195. 24. 稻谷的儲(chǔ)藏特性是什么?;
196. 稻谷具有完整的谷殼,它對(duì)防止蟲(chóng)霉危害與溫濕度影響有一定作用,在儲(chǔ)藏過(guò)程中穩(wěn)定性較高,但稻谷后熟期短,不耐高溫,易黃變和陳化,易發(fā)熱、結(jié)露,水分超過(guò)25%即可發(fā)芽。在正常儲(chǔ)藏條件下,新谷的生理活性較強(qiáng),呼吸旺盛,變化較大,一年后逐漸減弱,繼而趨于平緩,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性。早、中稻收獲時(shí)氣溫高,便于干燥,入庫(kù)水分低,但易感染害蟲(chóng)

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