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⑶倉內(nèi)用隔熱材料吊頂,把透入屋頂?shù)臒崃扛粼诘蹴斨?,同時(shí)在山墻上安裝排風(fēng)扇;
564. ,利用夜間低溫時(shí)通風(fēng),不斷將屋脊下三角地帶的積熱排出倉外,提高吊頂?shù)母魺嵝Ч?br />
若發(fā)展到點(diǎn)翠階段,則食用品質(zhì)銳減,嚴(yán)重者不能食用。由生毛到點(diǎn)翠僅需幾天時(shí)間,一旦發(fā)熱,不及時(shí)處理,就會(huì)腐爛。;
263. 50. 玉米如何安全儲(chǔ)藏?
264. 干燥防霉、清理除雜、蟲害是糧庫保管好玉米的三項(xiàng)措施。新收獲的高水分玉米要及時(shí)進(jìn)行干燥處理,入庫一月左右,可借助秋冬交替的大好時(shí)機(jī),進(jìn)行通風(fēng)散氣,防止出汗。對(duì)達(dá)到安全水分的玉米,在冬季應(yīng)進(jìn)行冷卻處理,并做好壓蓋密閉工作,保持糧堆低溫,以利于安全過夏。對(duì)感染蟲害的玉米,則要采用藥劑熏蒸殺蟲。玉米中如果含有較多的未熟粒、破碎粒、碎屑等雜質(zhì),因其吸濕性強(qiáng)、帶菌量多,容易引起發(fā)熱、生霉和招致蟲害。因此入庫時(shí)要認(rèn)真清理,提高糧食質(zhì)量,這對(duì)預(yù)防蟲霉、安全儲(chǔ)糧有較好的作用。
265. 51. 春季玉米儲(chǔ)藏有哪些方法?;
266. 當(dāng)玉米水分超過20%、糧溫達(dá)到10℃時(shí),便會(huì)在胚部發(fā)生霉變。據(jù)經(jīng)驗(yàn)介紹,將玉米水分降到13%以下,糧溫不超過28℃時(shí),儲(chǔ)藏較為安全。在冬季,可利用低溫通風(fēng)對(duì)高水分玉米進(jìn)行降溫散濕,維持儲(chǔ)糧安全
⑶糧面用薄膜密封,可以減緩糧溫回升速度,還能減少倉外濕氣的影響,同時(shí)減少糧食的水分散失,周口糧庫小麥儲(chǔ)藏3年,水分少散失0.5%。
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在發(fā)熱過程中,有的稻谷糧溫上升數(shù)天后溫升暫時(shí)減慢,以后再繼續(xù)上升。發(fā)熱上升的糧溫與糧食水分高低密切相關(guān),即原始水分在15%以下的稻谷不會(huì)超過40℃,而水分在15%以上的就可能高于40℃,其主要原因是因?yàn)樵诟咚值牡竟壬衔⑸锓敝乘俣容^快。
④將糧面苫蓋物架空。
116. 露天儲(chǔ)糧管理
117. 建立管理體系
118. √建立標(biāo)準(zhǔn)體系:“四無”標(biāo)準(zhǔn):無蟲、無霉、無鼠雀、無事故⑵抽芯除雜法:待全倉糧食入滿后,打開淺圓倉中心卸糧口的閘板,放出倉中心含雜量大的糧食,進(jìn)行清理后再重新入倉。此法在采用中心管入糧的筒倉儲(chǔ)糧管理中,已取得良好效果。;
174. 20. 如何判斷糧食入倉的雜質(zhì)區(qū)?
175. 不同的入糧方式,雜質(zhì)聚集的規(guī)律是不同的,因此可根據(jù)入糧方式來判斷雜質(zhì)的分級(jí)區(qū)
另外,可根據(jù)測(cè)溫系統(tǒng)反映出的高溫點(diǎn)、通風(fēng)過程中不降溫的部位、熏蒸殺蟲不的部位或米溫計(jì)較難插入的部位,都有可能是雜質(zhì)分級(jí)區(qū),再結(jié)合扦樣檢驗(yàn),就可確定雜質(zhì)的分級(jí)區(qū)。
176. 21. 高大平房倉在入糧前應(yīng)做哪些檢查?
177. 高大平房倉是一種新倉型,為做到對(duì)倉體結(jié)構(gòu)和配置設(shè)備性能的質(zhì)量心中有數(shù),應(yīng)在入糧前對(duì)倉房施工質(zhì)量和配置設(shè)備進(jìn)行檢查。
178. ⑴檢查倉房的施工質(zhì)量:倉頂不漏,倉壁無裂縫,地坪不返潮,倉房隔熱符合安全儲(chǔ)糧的要求。;
179. ⑵檢查通風(fēng)系統(tǒng):按所配置的通風(fēng)系統(tǒng),安裝好通風(fēng)設(shè)備。在通風(fēng)道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風(fēng)道的措施。機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)安裝后,應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)道的風(fēng)量測(cè)試及風(fēng)量分配等調(diào)試工作,并寫出測(cè)試報(bào)告。地槽通風(fēng)系統(tǒng)調(diào)試后,不得隨意移動(dòng)調(diào)后的閥門位置。與進(jìn)風(fēng)口連接的風(fēng)機(jī)應(yīng)與測(cè)控系統(tǒng)的通風(fēng)控制接口聯(lián)接,在通風(fēng)時(shí)達(dá)到對(duì)風(fēng)機(jī)的自動(dòng)控制。;
180. ⑶檢查氣密性:對(duì)倉房的門、窗及進(jìn)風(fēng)口密封后進(jìn)行氣密性檢查,達(dá)到在500Pa下的壓力半衰期不小于40s的起碼要求。
181. ⑷檢查糧情測(cè)控系統(tǒng):糧情測(cè)控系統(tǒng)安裝應(yīng)符合《直屬儲(chǔ)備庫糧情測(cè)控系統(tǒng)技術(shù)質(zhì)量要求》,在正式裝糧之前要進(jìn)行空倉檢測(cè)調(diào)試。布置測(cè)溫電纜的間距不大于5m,垂直方向點(diǎn)距不大于2m,在糧面下、靠墻壁和距地坪30~50cm處必須設(shè)置測(cè)溫點(diǎn)。
182. ⑸檢查動(dòng)力負(fù)荷:糧庫的動(dòng)力負(fù)荷要滿足大功率風(fēng)機(jī)等用電機(jī)械的要求,配有谷物冷卻機(jī)的糧庫應(yīng)根據(jù)一次開動(dòng)谷物冷卻機(jī)的臺(tái)數(shù)配足動(dòng)力負(fù)荷,保證相關(guān)設(shè)備匹配和安全工作。
183. 22. 淺圓倉在入糧前應(yīng)做哪些檢查?;
184. 淺圓倉是一種新倉型,為做到對(duì)倉體結(jié)構(gòu)和配置設(shè)施性能的質(zhì)量心中有數(shù),應(yīng)在入糧前對(duì)倉房施工質(zhì)量和配置設(shè)備進(jìn)行檢查。
185. ⑴檢查倉房的施工質(zhì)量:倉壁、倉底未干燥或受潮均不得裝糧,倉頂防水及隔熱效果是否完好有效。
186. ⑵檢查通風(fēng)系統(tǒng):通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及設(shè)備選擇應(yīng)符合《直屬儲(chǔ)備糧庫淺圓倉設(shè)計(jì)暫行規(guī)定》,風(fēng)道應(yīng)暢通,通風(fēng)孔板安裝要牢固,并能承受清倉機(jī)械的載荷。;
187. ⑶檢查氣密性:倉內(nèi)所有通氣孔、門及進(jìn)出糧口等密封后,在500Pa下的壓力半衰期不小于60秒。
188. ⑷檢查糧情測(cè)控系統(tǒng):糧情測(cè)控系統(tǒng)安裝應(yīng)符合《直屬儲(chǔ)備庫糧情測(cè)控系統(tǒng)技術(shù)質(zhì)量要求》,要在正式裝糧之前進(jìn)行空倉檢測(cè)調(diào)試,測(cè)溫電纜間距不大于5m,垂直方向點(diǎn)距不大于1.5~3m,距離糧面、底面及倉壁各30cm左右處必須設(shè)點(diǎn)檢測(cè)。電纜安裝應(yīng)牢固,在糧食進(jìn)倉沖擊時(shí)不漂移,能承受糧食出倉產(chǎn)生的拉力,在糧食出倉過程中,其電纜布置不能妨礙清倉作業(yè)且不被機(jī)械所損壞。
189. ⑸檢查環(huán)流熏蒸系統(tǒng):按《環(huán)流熏蒸技術(shù)規(guī)程(試行)》中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。;
190. ⑹新建淺圓倉初始裝糧應(yīng)進(jìn)行試裝糧壓倉試驗(yàn),進(jìn)行沉降觀測(cè)。正式使用裝糧后2~3年內(nèi),應(yīng)每隔3~6個(gè)月進(jìn)行一次沉降觀測(cè)。壓倉方法按《直屬儲(chǔ)備糧庫新倉初始裝糧壓倉的暫行規(guī)定》執(zhí)行。
191. ⑺淺圓倉裝糧前應(yīng)打掃,清除殘留糧粒、灰雜,如已感染害蟲,要用藥劑殺滅。所有進(jìn)出糧設(shè)施在裝糧前必須嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)有蟲或蟲卵要進(jìn)行處理后方可使用,處理前后要做好隔離工作,防止傳播和再感染。;
192. 23. 同一倉房在分批進(jìn)糧時(shí),應(yīng)注意什么問題?
193. 同一倉房分批次進(jìn)糧時(shí),糧食質(zhì)量要一致,各批次間的糧食溫度差,特別是港口庫長(zhǎng)途海運(yùn)的糧溫應(yīng)小于當(dāng)時(shí)的露點(diǎn)溫差。若達(dá)到或超過露點(diǎn)溫差時(shí),應(yīng)及時(shí)采用機(jī)械通風(fēng)方式均衡糧溫,防止糧食結(jié)露。
194. 三、主要糧食和油料的保管
195. 24. 稻谷的儲(chǔ)藏特性是什么?;
196. 稻谷具有完整的谷殼,它對(duì)防止蟲霉危害與溫濕度影響有一定作用,在儲(chǔ)藏過程中穩(wěn)定性較高,但稻谷后熟期短,不耐高溫,易黃變和陳化,易發(fā)熱、結(jié)露,水分超過25%即可發(fā)芽。在正常儲(chǔ)藏條件下,新谷的生理活性較強(qiáng),呼吸旺盛,變化較大,一年后逐漸減弱,繼而趨于平緩,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性。早、中稻收獲時(shí)氣溫高,便于干燥,入庫水分低,但易感染害蟲

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