產(chǎn)品詳情
基本信息
產(chǎn)品名稱： 膠原蛋白
通用名稱： 水解明膠（水解蛋白粉）
CAS： 92113-31-0
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)
天然/合成： 合成
提取來源： 豬皮水解
級別： 工業(yè)級
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
蛋白含量： ≥90%
灰分： ≤3
理化屬性
外觀： 白色粉狀
運(yùn)用
補(bǔ)充組織流失的膠原蛋白，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再、恢復(fù)肌膚彈性，使皮膚維持光滑、有彈力
包裝儲存
包裝： 20KG/復(fù)合編織袋，含防水內(nèi)襯
儲存方法： 密封、干燥、避熱
產(chǎn)品保質(zhì)期： 2年
產(chǎn)品特性
水解產(chǎn)物分子量為2000-6000，含蛋白質(zhì)85%以上，十八種氨基酸含量高于80%，為低分子多肽。產(chǎn)品為白色或淡黃色細(xì)粉，具有優(yōu)良的膠體保護(hù)性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，對酸或堿等刺激具有緩沖能力。
一般是白色、透明的粉狀物，分子呈細(xì)長的棒狀，相對分子質(zhì)量從約2kD至300kD不等。膠原蛋白具有很強(qiáng)的延伸力，不溶于冷水、稀酸、稀堿溶液，具有良好的保水性和乳化性。膠原蛋白不易被一般的蛋白酶水解，但能被動物膠原酶斷裂，斷裂的碎片自動變性，可被普通蛋白酶水解。當(dāng)環(huán)境pH低于中性時，膠原的變性溫度為40~41℃，當(dāng)環(huán)境pH為酸性時，膠原的變性溫度為38~39℃。
