產(chǎn)品詳情
夾層鍋-可傾式商用熬粥夾層鍋定制粥在中國有著悠久的歷史。粥不僅可用于食用,還可以藥用,食療保養(yǎng)。好的粥在煲時有許多講究,不同的谷物用不同的方法。小編就給大家講一講什么樣的夾層鍋用來煮粥最佳可傾式商用熬粥夾層鍋定制

夾層鍋通常由鍋體和支腳組成,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備可傾式商用熬粥夾層鍋定制

夾層鍋產(chǎn)品特點:1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。3、夾層鍋刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率可傾式商用熬粥夾層鍋定制。

夾層鍋維護(hù)保養(yǎng):1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料。2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時調(diào)換和修理。3、減速箱開始使用50小時后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,夾層鍋使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。4、防銹油剝落,應(yīng)及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。5、本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗,以后進(jìn)行水壓試驗的間隔時間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:
當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;
當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,
P水=P額+0.3MPa可傾式商用熬粥夾層鍋定制

夾層鍋食品加工一直是各個產(chǎn)業(yè)中位居前列的,食品加工生產(chǎn)安全也一直嚴(yán)格把控的一項。因此現(xiàn)在更多的公司更加傾向機(jī)械化生產(chǎn),不僅可以嚴(yán)格控制每一次加工數(shù)據(jù)夾層鍋還能保證每一批次產(chǎn)品的口感味道一致。諸城邦廚食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備,讓您的每一次生產(chǎn)有所保障,提高產(chǎn)量效率可傾式商用熬粥夾層鍋定制。



