產(chǎn)品詳情
蒸汽行星攪拌炒鍋-行星攪拌炒鍋直銷很多南方的小伙伴對于辣椒的熱愛,這么多年來可以說是只增不減,但是新鮮的辣椒沒有那么香,由此便出現(xiàn)了我們常吃的辣椒醬,辣椒醬取之于優(yōu)等朝天椒。經(jīng)過淘洗、精揀、破碎熬制而成。因此色澤鮮紅,辣椒醬的紅色來自辣椒的本色。在烹調(diào)過程中具有上色、感官良好的特點,使人有一種強烈的食欲感。那接下里就來說說制作辣椒醬所要用到的蒸汽行星攪拌炒鍋吧。

蒸汽行星攪拌炒鍋現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋根據(jù)材質(zhì)一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,蒸汽行星攪拌炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備行星攪拌炒鍋直銷。

蒸汽行星攪拌炒鍋使用方法:
1、取下加熱器,放上燃氣發(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
蒸汽行星攪拌炒鍋逆時針打開氣閥,明火點燃。(配有火種的灶具請先點燃火種)。
4、同時調(diào)節(jié)風門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。
5、停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥行星攪拌炒鍋直銷。

蒸汽行星攪拌炒鍋設(shè)備操作方法如下:
1、檢測人員必須在操作前重復(fù)閱讀相關(guān)標準和試驗規(guī)程。
2、準備工作就序后,先打開電源,觀察并選擇控制狀態(tài)。
3、使用前先進行1~2次試運轉(zhuǎn),并使設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。
蒸汽行星攪拌炒鍋用濕布擦濕攪拌鍋內(nèi)壁和攪拌葉片。
5、按照先粗后細的順序,將規(guī)定數(shù)量的級配標準砂加入加砂罐內(nèi)。
6、把預(yù)先稱量好的水和水泥按先加水后加水泥的順序加入擦濕的攪拌鍋內(nèi),注意不使水和水泥灑出鍋外,并隨即置于攪拌座上,順時針旋緊升到攪拌位置進行攪拌。
7、啟動開關(guān),按照如下攪拌程序攪拌膠砂:先慢攪30s,再慢攪30s(同時加砂),隨即高速快攪30s?然后停頓90s(操作者可以在15s內(nèi)將攪拌葉片和鍋壁上的附著物清理到鍋中間),后高速攪拌60s,完成攪拌,自動停機,進入下一程序。
8、清洗攪拌鍋,重復(fù)以上4~7程序,直至完成全部試驗。
9、關(guān)機、斷電,清理工作場所行星攪拌炒鍋直銷。

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