產(chǎn)品詳情
諸城市瑞康工業(yè)裝備有限公司,國(guó)內(nèi)食品機(jī)械加工領(lǐng)域最專業(yè)的的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)之一。自創(chuàng)建以來(lái),瑞康公司全體員工,拼搏務(wù)實(shí),奮發(fā)進(jìn)取,利用近10年的時(shí)間,發(fā)展成為業(yè)內(nèi)實(shí)力的企業(yè)。在發(fā)展過(guò)程中,公司始終堅(jiān)持現(xiàn)代化管理模式,成功的構(gòu)建起一支由優(yōu)秀管理人才,工程師和技師組成的高素質(zhì)員工隊(duì)伍。我們團(tuán)結(jié)協(xié)作,銳意創(chuàng)新,目前已經(jīng)研發(fā)出涵蓋速凍面食機(jī)、果蔬生產(chǎn)加工流水線及真空包裝機(jī)系列。不但品牌覆蓋食品加工行業(yè)的所有領(lǐng)域,而且許多項(xiàng)目榮獲專利,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空白。



真空和面機(jī)廠家/諸城真空和面機(jī)制造商
山東真空和面機(jī)多功能餃子皮真空和面機(jī)簡(jiǎn)介:
主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
山東真空和面機(jī)面條真空和面機(jī)多功能餃子皮真空和面機(jī)特點(diǎn):
1.采用獨(dú)特的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易。
2.和面過(guò)程在真空負(fù)壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在最短時(shí)間、最充分的吸收水分,形成的面筋網(wǎng)絡(luò),面團(tuán)光滑,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。
3.吃水率極高或者極低,真空和面機(jī)可在吃水率20%~55%時(shí)均可正常和面,這是普通和面機(jī)無(wú)法比擬的。
4.采用領(lǐng)先的真空和面技術(shù),由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓,避免了面粉發(fā)熱,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量高達(dá)46%以上,增加面筋的強(qiáng)度,使面條更加富有彈性,筋道十足。
5.清洗簡(jiǎn)單,只需10分鐘即可完成不同產(chǎn)品的工藝轉(zhuǎn)換。
6.全部使用不銹鋼材料制造,非常清潔。





