連鎖企業(yè)對(duì)庫存管理的價(jià)值作用，就是通過對(duì)庫存管理各個(gè)方面的全面分析，反映出造成這些數(shù)據(jù)的問題。

　　很多企業(yè)非常不重視庫存管理，或認(rèn)為庫存管理就是簡(jiǎn)單的數(shù)量管理問題，而對(duì)庫存管理所代表的、所反映的更加深入的、背后的問題缺乏認(rèn)識(shí)。


　　重視庫存管理的意義，絕不僅僅是數(shù)量對(duì)錯(cuò)這樣簡(jiǎn)單的問題，庫存管理的意義在于通過對(duì)庫存管理的分析，可以全面反映出企業(yè)在經(jīng)營(yíng)方面的水平、存在的問題。

　　連鎖企業(yè)對(duì)庫存管理的價(jià)值作用，就是通過對(duì)庫存管理各個(gè)方面的全面分析，反映出造成這些數(shù)據(jù)的問題。手段在分析，價(jià)值在數(shù)據(jù)背后所反映出的問題。

　　作為管理者，對(duì)庫存管理數(shù)據(jù)分析，在看到數(shù)據(jù)的時(shí)刻，關(guān)鍵能對(duì)數(shù)據(jù)產(chǎn)生的過程產(chǎn)生聯(lián)想，通過看到的數(shù)據(jù)能夠馬上反應(yīng)出數(shù)據(jù)所代表的企業(yè)、門店的工作狀況，這一數(shù)據(jù)所代表的門店對(duì)這一工作的表現(xiàn)。


　　—節(jié)約資金占用；做生意的原則就是以最少的資金占用獲取最大的利潤(rùn)。所以保持合理庫存資金占用，是開展業(yè)務(wù)的重要基礎(chǔ)。在目前資金成本較高的情況下，企業(yè)一定要控制合理庫存資金占用，也可降低財(cái)務(wù)費(fèi)用。但現(xiàn)在一些企業(yè)資金狀況非常不好，供應(yīng)商付款都非常困難，庫存卻相當(dāng)大，而且非常不合理。庫存資金占用的合理與否，直接反映了企業(yè)管理的水平。

　　—減少商品損失；商品損失來自三個(gè)方面：一是在門店產(chǎn)生的直接損失，商品在門店就要清潔、搬運(yùn)，就會(huì)產(chǎn)生損失；二是商品減值損失，除個(gè)別品類商品外，如塑料件，大部分商品存貨越長(zhǎng)減值越大，平均每年減值10%以上；第三是存貨時(shí)間長(zhǎng)，必然影響商品質(zhì)量，會(huì)嚴(yán)重影響顧客對(duì)門店的信任，導(dǎo)致顧客流失，這個(gè)損失是難以估量的。

　　—減少員工的工作量；在貨架上的商品，要每天清潔、整理，還要定期盤點(diǎn)，庫存量大就要增加員工很大的額外工作量，并且做的是無用功。

　　—減少門店資源浪費(fèi)；門店是租來的，每平方都是有費(fèi)用的，門店要使每平方都能夠用來產(chǎn)生業(yè)績(jī)。無效的庫存占用了門店非常寶貴的店面資源，是非常浪費(fèi)的。


　　—反映企業(yè)的基礎(chǔ)管理是否扎實(shí)；如在信息系統(tǒng)中大量產(chǎn)生的負(fù)庫存、負(fù)毛利商品，就反映出了企業(yè)基礎(chǔ)管理中的薄弱問題。

　　—反映門店的布局合理程度；如果在門店中一個(gè)品類或幾個(gè)品類動(dòng)銷情況非常差，或者在銷售占比重達(dá)不到一個(gè)合理的占比，那店長(zhǎng)就要首先找找門店布局上的問題，是不是通道不暢了？顧客過不去了？

　　—反應(yīng)門店商品組合水平；周轉(zhuǎn)天數(shù)、有問題商品比率等有關(guān)庫存管理的指標(biāo)，都直接反映了門店商品組合的水平，合理的商品組合在庫存管理上表現(xiàn)為各項(xiàng)指標(biāo)都是合理的，有問題的商品組合，表現(xiàn)為各項(xiàng)指標(biāo)都會(huì)存在問題。

　　—反應(yīng)商品組織能力；也就是反應(yīng)企業(yè)的采購水平。一是反應(yīng)采購人員選擇商品的能力。選擇商品能力、對(duì)商品的把握非常能夠體現(xiàn)采購人員的總體水平。選擇的商品暢銷，庫存就會(huì)合理，商品選擇的不合理，肯定就會(huì)造成庫存的不合理。

　　—反應(yīng)補(bǔ)貨配送能力；對(duì)連鎖企業(yè)來說，及時(shí)補(bǔ)貨非常重要，合理的補(bǔ)貨時(shí)間、補(bǔ)貨量、配送周期，會(huì)支持門店保持合理的庫存水平，如果不能及時(shí)補(bǔ)貨、物流配送有問題，就會(huì)造成門店斷貨或積壓。

　　—反應(yīng)門店陳列管理水平；陳列是門店商品銷售的主要手段。陳列也就是讓商品自己說話。優(yōu)秀的店長(zhǎng)、店員，可以結(jié)合門店的實(shí)際商品庫存情況，通過最佳的陳列組合，達(dá)到最佳的銷售效果；反之，陳列做不好，直接影響商品銷售，并造成庫存結(jié)構(gòu)的不合理。

　　—反應(yīng)店長(zhǎng)的責(zé)任心；一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)，有責(zé)任心的店長(zhǎng)，會(huì)經(jīng)常查詢門店的庫存情況，根據(jù)實(shí)際及時(shí)調(diào)整陳列，及時(shí)組織促銷，一般不會(huì)造成庫存的不合理。

　　—反映了員工技能；一般講，庫存結(jié)構(gòu)不合理，庫存金額過大的門店，管理一般是比較混亂的，團(tuán)隊(duì)會(huì)有問題，員工技能低下。也就是說對(duì)企業(yè)資產(chǎn)都不會(huì)負(fù)責(zé)任管理的門店，肯定是非常差的門店。

　　—反映市場(chǎng)變化；通過對(duì)庫存的分析，可以反映、預(yù)測(cè)商品市場(chǎng)的變化，從而指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)調(diào)整。

　　—反映結(jié)構(gòu)是否合理；有的企業(yè)、門店可能總的庫存金額不大，但結(jié)構(gòu)不合理。企業(yè)非常容易發(fā)生的情況就是暢銷商品斷貨，不動(dòng)銷商品大量占用庫存。所以在做庫存分析的時(shí)候，不能僅看總額，要對(duì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，特別是要關(guān)注暢銷商品的庫存情況。


　　—負(fù)庫存、負(fù)毛利商品；要高度重視，對(duì)發(fā)生的負(fù)庫存、負(fù)毛利商品，要逐筆查清原因，及時(shí)調(diào)整，以防造成損失。

　　—周轉(zhuǎn)天數(shù)；根據(jù)門店供應(yīng)商、物流的支持情況，一般掌握在20—40天；

　　—有問題商品比率；一般把自進(jìn)貨之日起，三個(gè)月未售出的納入到有問題商品，一般控制在5—10%以內(nèi)。

　　—商品動(dòng)銷率；商品動(dòng)銷率一般日能達(dá)到15%；周40%；月70%；季90%。

　　—品種數(shù)；品種數(shù)一般要有一個(gè)比較嚴(yán)格的控制，零售門店一般控制在8000個(gè)單品左右。

　　—缺貨率；

　　—交叉比率：交叉比率是更能全面反應(yīng)商品、品類貢獻(xiàn)度的一個(gè)指標(biāo)。一般是毛利率*周轉(zhuǎn)次數(shù)的交叉。

　　—臨期商品比率：

　　—集中度；可以較好的衡量企業(yè)品類管理的情況，結(jié)合企業(yè)的情況，一般達(dá)到30:70是合理的。


　　日：

　　—負(fù)庫存、負(fù)毛利；

　　—重點(diǎn)商品庫存；不積壓、不斷貨；

　　—斷貨品種；補(bǔ)貨到貨情況；

　　周：

　　—商品動(dòng)銷率；

　　—臨期商品；

　　月：

　　—分析周天數(shù)：總的、大類、小類，與計(jì)劃進(jìn)行對(duì)比；

　　—品種數(shù)；

　　季：

　　—有問題商品比率；

　　—集中度；

　　—交叉比率；

　　問題庫存調(diào)整：

　　—促銷；（特價(jià)、捆綁、買贈(zèng)）（爭(zhēng)取供應(yīng)商支持）

　　—內(nèi)部調(diào)撥；（連鎖企業(yè)）

　　—調(diào)整陳列；

　　—調(diào)整商品組合；

　　—退貨。