蚌埠市淮上區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

行政處罰決定書

蚌淮市監(jiān)行罰字〔2021〕q49號(hào)

當(dāng)事人：周廷文

主體資格證照名稱：蚌埠市淮上區(qū)周廷文食品加工小作坊

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92340311ma2nygrh19

住所：xxxxxxxxxxx

法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營者）：周廷文

證件號(hào)碼：xxxxxxxxxx

2021年10月28日，淮上區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員來到安徽省蚌埠市淮上區(qū)梅橋鎮(zhèn)淝南行政村龍王212號(hào)的蚌埠市淮上區(qū)周廷文食品加工小作坊，送達(dá)了編號(hào)為xc21341323344946366的《檢驗(yàn)報(bào)告》。被抽樣單位為安徽省宿州市靈璧縣石磊好又多超市，檢驗(yàn)食品名稱為“廣式五仁味月餅”。檢驗(yàn)結(jié)論為:“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合gb2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格”；送達(dá)了編號(hào)為xc21340323344945920的《檢驗(yàn)報(bào)告》。被抽樣單位為固鎮(zhèn)縣連城鎮(zhèn)百樂福購物中心，檢驗(yàn)食品名稱為“椒鹽黑芝麻味”，檢驗(yàn)結(jié)論為:“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合gb2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格”；送達(dá)了編號(hào)為xc21341323344946367的《檢驗(yàn)報(bào)告》。被抽樣單位為安徽省宿州市靈璧縣石磊好又多超市，檢驗(yàn)食品名稱為“椒鹽黑芝麻味”，檢驗(yàn)結(jié)論為:“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合gb2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格”，上述三款食品均為當(dāng)事人所生產(chǎn)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)2021年9月16日抽樣檢驗(yàn)的“廣式五仁味月餅”（2021-8-14批次）和2021年9月14日抽樣檢驗(yàn)的“椒鹽黑芝麻味”（2021-8-10批次）以及2021年9月16日抽樣檢驗(yàn)的“椒鹽黑芝麻味”（2021-8-14批次）的食品。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《安徽省食品安全條例》第三十五條之規(guī)定，執(zhí)法人員報(bào)經(jīng)局長批準(zhǔn)立案調(diào)查。

調(diào)查認(rèn)定的事實(shí)：2021年9月14日在固鎮(zhèn)縣連城鎮(zhèn)百樂福購物中心處抽檢的“椒鹽黑芝麻味”（2021-8-10批次）和2021年9月16日在安徽省宿州市靈璧縣石磊好又多超市處抽檢的“椒鹽黑芝麻味”（2021-8-14批次）“廣式五仁味月餅”（2021-8-14批次）經(jīng)檢驗(yàn)不合格，當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未申請(qǐng)復(fù)檢。至2021年10月28日送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)止，上述批次的“椒鹽黑芝麻味”4.4元/袋，共80袋；“廣式五仁味月餅”4.4元/袋，共30袋，全部售出。已向售出的單位寄出《召回公告》。涉案貨值金額為440元。

上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：

1、現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄1份，送達(dá)回執(zhí)一份，現(xiàn)場(chǎng)檢查照片2份證明現(xiàn)場(chǎng)檢查情況及送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告情況；

2、《檢驗(yàn)報(bào)告》3份，證明抽檢情況及檢驗(yàn)結(jié)果；

3、當(dāng)事人身份證正反面復(fù)印件1份，營業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營許可證，證明當(dāng)事人的主體資格。

本局認(rèn)為，當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《安徽省食品安全條例》第三十五條第（二）項(xiàng)“食品小作坊、小餐飲、食品攤販不得有下列行為：(二)生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”之規(guī)定。

自由裁量理由等其他需要說明的事項(xiàng)：鑒于當(dāng)事人涉案貨值金額較小，主動(dòng)配合提供相關(guān)證據(jù)，主動(dòng)召回相關(guān)涉案食品，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項(xiàng)“當(dāng)事人有下列情形之一，應(yīng)當(dāng)從輕或者減輕行政處罰：（一）主動(dòng)消除或者減輕違法行為危害后果的”之規(guī)定，建議從輕處罰。

處理意見及依據(jù)：依據(jù)《安徽省食品安全條例》第八十四條：“食品小作坊、小餐飲、食品攤販違反本條例第三十五條所列行為之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。食品小作坊違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處一萬元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷登記證。小餐飲違法經(jīng)營的食品貨值金額不足二千元的，并處二千元以上二萬元以下罰款；貨值金額二千元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)。食品攤販違法經(jīng)營的食品貨值金額不足一千元的，并處一千元以上一萬元以下罰款；貨值金額一千元以上的，并處貨值金額三倍以上五倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)。”的規(guī)定，建議處罰如下：1、沒收違法所得人民幣440元；2、罰款人民幣10000元，上繳國庫。

如對(duì)本行政處罰決定不服，可于收到本決定書之日起六十日內(nèi)向蚌埠市淮上區(qū)人民政府或者蚌埠市工商行政和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局申請(qǐng)行政復(fù)議，也可以于六個(gè)月內(nèi)依法向蚌埠市蚌山區(qū)人民法院提起行政訴訟。

蚌埠市淮上區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

（印章）

2022年1月6日

（市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將依法向社會(huì)公示本行政處罰決定信息）

本文書一式兩份，一份送達(dá)，一份歸檔。