日前，在2022年度中國輕工業(yè)聯合會科學技術進步獎頒獎典禮上，星湖科技“呈味核苷酸二鈉（i+g）高活性酶法轉化清潔生產新技術及其產業(yè)化”項目榮獲2022年度中國輕工業(yè)聯合會科學技術進步獎二等獎。

中國輕工業(yè)聯合會科學技術獎是由中國輕工業(yè)聯合會設立的最高輕工科技獎項，屬國家部級科技獎勵，被認為是輕工業(yè)的“榮譽勛章”，旨在表彰我國輕工業(yè)領域的科學研究、技術創(chuàng)新與開發(fā)、科研成果推廣和實現高新技術產業(yè)化中作出突出貢獻的組織和個人。

“呈味核苷酸二鈉(i+g)高活性酶法轉化清潔生產新技術及其產業(yè)化”項目，創(chuàng)新性設計構建了高活性磷酸轉移酶菌株，開發(fā)了高效酶法轉化i+g生產工藝，成功建立了高效分離純化及副產物綜合利用的系統集成工藝，該工藝反應條件溫和、專一性強、轉化率高，反應介質綠色、環(huán)保，減少了化學法帶來的大量三廢排放，環(huán)保效益顯著。

星湖科技建成了中國首條綠色、高效的酶法制備i+g工業(yè)化生產線。該科技成果生產的i+g主要作為食品添加劑廣泛應用于食品領域，應用潛力巨大，在節(jié)能環(huán)保、提升科技競爭力、促進科技發(fā)展及帶動產業(yè)經濟發(fā)展等方面具有顯著的經濟效益和社會效益。

星湖科技堅持創(chuàng)新是第一動力的研發(fā)創(chuàng)新理念，以科技創(chuàng)新作為公司發(fā)展的核心引擎，規(guī)劃統籌創(chuàng)新資源，建立平臺、人才和項目相結合的協同創(chuàng)新機制，圍繞制約產業(yè)發(fā)展的關鍵性核心技術開展攻關，推進開發(fā)新技術新產品和成果落地轉化。截至2022年底，星湖科技獲得國內專利共計233項，其中發(fā)明專利113項、實用新型102項、外觀設計18項，獲得軟件著作權8項。

接下來，星湖科技將推動創(chuàng)建高水平科研創(chuàng)新平臺，深化產學研合作，圍繞核心產業(yè)領域、聚焦關鍵技術攻關突破，打造原創(chuàng)技術策源地，助力廣東省制造業(yè)高質量發(fā)展。