日前，在威寧自治縣召開了貴州省蕎麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場推進會暨培訓(xùn)會。會上了解到，此后貴州省將通過技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)備改造升級,大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展精深加工產(chǎn)品,推動蕎麥產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。

　　為推動蕎麥產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,促進產(chǎn)區(qū)農(nóng)民群眾增收脫貧,7月20日至21日,全省蕎麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場推進會暨培訓(xùn)會在威寧自治縣召開。

　　農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)及食品營養(yǎng)學(xué)研究表明,蕎麥特別是苦蕎麥具有較高的營養(yǎng)價值及藥用成分,市場空間廣闊。貴州省蕎麥產(chǎn)區(qū)主要分布在貧困山區(qū),推動蕎麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,既是發(fā)展糧食生產(chǎn)的需要,也是發(fā)揮優(yōu)勢、發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入的需要。

　　近年來,貴州省著力調(diào)整糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力推進蕎麥等特色糧油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,取得了一定成效,2016年貴州省蕎麥種植面積達79.37萬畝,總產(chǎn)10.56萬噸,成為貴州省脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。《貴州省綠色農(nóng)產(chǎn)品“泉涌”工程工作方案(2017-2020)》提出,把蕎麥產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,把貴州建成南方重要的蕎麥種植加工基地,到2020年,蕎麥種植面積100萬畝,產(chǎn)量15萬噸,綜合產(chǎn)值15億元。

　　下一步,貴州省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)將通過多種措施推動蕎麥產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。加大政策支持力度,按照發(fā)展規(guī)劃落實有關(guān)種植、流通、加工、研究、品牌打造、金融扶持等相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。加強原料生產(chǎn)基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,形成標準化、規(guī)范化、規(guī)?；N植,產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。扶持龍頭企業(yè)提質(zhì)增效創(chuàng)品牌,利用目前的良好基礎(chǔ),加強工藝、裝備優(yōu)化,通過技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)備改造升級,大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展精深加工產(chǎn)品,打造“貴州蕎麥”公共品牌。切實加大營銷宣傳力度,加強與外界的交流與合作,通過農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會、推介會和旅游節(jié)慶等活動,提升貴州蕎麥品牌在國內(nèi)外市場的知名度和市場占有率。加強科技創(chuàng)新,爭取建立貴州省蕎麥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,為貴州省的蕎麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。強化金融服務(wù),深化與金融機構(gòu)的合作,創(chuàng)新金融產(chǎn)品與融資模式,保障蕎麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金需求。