近日，張家口市舉行了首屆全國馬鈴薯產業(yè)科技創(chuàng)新大會。會上，張家口馬鈴薯商會會長張海表示，目前馬鈴薯精深加工水平較低，附加值不高，未來馬鈴薯精深加工技術有待提升，這樣才能有利于增強馬鈴薯產業(yè)的國際競爭力。

　　7月23日至24日，“以馬鈴薯綠色科技創(chuàng)新與種業(yè)發(fā)展”為主題的首屆全國馬鈴薯產業(yè)科技創(chuàng)新大會在張家口市舉行，來自全國各地的500多位馬鈴薯產業(yè)專家學者、企業(yè)家和行業(yè)精英齊聚張家口，在兩天的時間里，共同商討中國馬鈴薯產業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展。張家口市市長武衛(wèi)東致歡迎辭，農業(yè)部種植業(yè)管庫司副司長潘文博、河北省農業(yè)廳副廳長段玲玲、中國農科院科技局副局長熊寧分別致辭。

　　本屆大會由國家馬鈴薯產業(yè)科技創(chuàng)新聯盟、張家口市人民政府主辦，旨在通過學術研討、展覽展示、參觀考察、項目洽談等活動，搭建交流互動、信息共享平臺，構筑馬鈴薯產業(yè)開放、合作、互利、共贏的橋梁。同時充分展示張家口市近年來馬鈴薯產業(yè)現代化進程的發(fā)展成果。

　　會上，來自中國農科院蔬菜花卉、作物科學研究所，全國農業(yè)技術推廣服務中心，國際馬鈴薯中心亞太分中心，云南農業(yè)大學，張家口農牧局的專家學者就“植物新品種保護與品種登記”“馬鈴薯遺傳育種研究進展”“張家口市馬鈴薯產業(yè)發(fā)展現狀與趨勢”等課題進行研討。大會期間，與會人員還參觀考察了中國農科院蔬菜花卉研究所察北馬鈴薯科研基地、張家口農科院、張家口弘基馬鈴薯科企合作等育種基地。

　　據了解，張家口氣候冷涼，晝夜溫差大，耕地多為沙壤土，具備馬鈴薯生產得天獨厚的自然條件，是中國北方馬鈴薯鮮薯生產大市，也是北方馬鈴薯集中連片種植區(qū)，常年種植面積達130萬畝，占河北省的75%。馬鈴薯原種、原原種、良種生產能力和生產量均位居全國前列，其中原種占全國總量的10%，原原種年產量達6億粒，一級良種達40萬噸；擁有弘基、雪川、燕北等11家深加工企業(yè)，年加工能力達80萬噸，工藝水平位居全國前列；張家口是中國農科院馬鈴薯的科研試驗基地，還有張家口農科院、河北北方學院等高等院校作為科研支撐。

　　據張家口馬鈴薯商會會長張海介紹，中國馬鈴薯年產量的78%用于鮮食，用于精深加工的僅為10%，而發(fā)達國家70%至80%的馬鈴薯是通過精深加工實現升值的。由于中國馬鈴薯精深加工比例很低，經濟附加值偏低，而且受市場價格波動影響很大，所以，探索在馬鈴薯精深加工上下功夫，提升馬鈴薯產業(yè)水平，以培育發(fā)展頂級品牌、創(chuàng)建互利共贏聯合體為落腳點，建設具有國際競爭力的馬鈴薯產業(yè)，是此次大會的主要目的。