“我家一直吃這種茶油,口感和其他茶油確實不一樣?!比涨埃晃辉诤贾萑A潤萬家濮家店“品質(zhì)食品”專區(qū)挑選山茶油的消費者說。
2015年,質(zhì)檢總局開始在出口食品領(lǐng)域推行“三同”工程。杭州局專門制定幫扶和推進計劃,對轄區(qū)134家出口食品企業(yè)開展摸底調(diào)查,確定杭州丘比食品有限公司等9個重點幫扶對象,指導企業(yè)實施“三同”工程。
丘比食品公司是一家生產(chǎn)沙拉醬、沙拉汁、果醬、意式面醬以及其他調(diào)味品類加工食品的企業(yè)。該公司始終堅持內(nèi)外銷產(chǎn)品按同一標準生產(chǎn)。為此,杭州局將其列入首批“三同”企業(yè)推薦名單。
“要想有更大發(fā)展空間,就必須學會兩條腿走路,現(xiàn)在國內(nèi)消費能力不斷提升,內(nèi)銷空間越來越大,我們剛好趕上了‘三同’這趟順風車?!鼻鸨仁称饭救A東區(qū)銷售部部長郎菊紅說。今年6月,“同線同標同質(zhì)食品防偽溯源平臺”在杭州上線。該平臺集監(jiān)管機構(gòu)、平臺服務商、“三同”企業(yè)、消費者于一體,建立了從源頭到消費者再到監(jiān)管部門的全程溯源閉環(huán)。目前,丘比沙拉醬和茶油產(chǎn)品均在“品質(zhì)食品專區(qū)”加貼“三同”防偽追溯碼銷售。
“借助這個平臺,我們可以把企業(yè)和產(chǎn)品相關(guān)信息呈現(xiàn)給消費者,更直觀地展示產(chǎn)品質(zhì)量,消費者也可以把意見和建議反饋給我們,幫我們進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量。”郎菊紅說。
今年4月,杭州局與杭州市市場監(jiān)管局和杭州市農(nóng)業(yè)局聯(lián)合啟動“品質(zhì)食品示范超市”創(chuàng)建工作。杭州局積極牽線搭橋,推動“三同”食品在“品質(zhì)食品專區(qū)”上架,實現(xiàn)商超與“三同“企業(yè)零距離對接。目前,杭州局已向示范超市推薦了11家企業(yè)的53種產(chǎn)品。以“三同”食品名義銷售的啤酒、茶油及沙拉醬銷售額同比分別增長95%、30%和15%。今年二季度市場抽檢三類產(chǎn)品的檢測結(jié)果,比其他在售同類產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)。
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