3D打印技術的出現(xiàn)，短短幾年就被應用得十分廣泛。例如，3D打印玩具、打印零件、打印醫(yī)療器械、甚至打印房子。而3D對于農(nóng)業(yè)來說，應用最多的莫過于打印農(nóng)產(chǎn)品模型了?？赡阌袥]有想過，我們每天吃的豬肉、牛肉，利用3D打印技術竟然也可以制作出來。

　　荷蘭有個“現(xiàn)代農(nóng)場”，沒有養(yǎng)殖，專門研究牛肉干細胞的3D打印肉類研究，這一工藝所需的干細胞是從牛的肌肉組織中提取的，然后工作人員用營養(yǎng)素和促進生長的化學成分對其進行細胞培養(yǎng)，可使其在3周內(nèi)增長至超過100萬個肌肉細胞。之后它們被裝進更小的碟子內(nèi)，然后在其中聚集成數(shù)厘米長、數(shù)毫米厚的小型條狀肌肉。最后，這些肌肉被一層層堆疊起來，被上色，然后通過3D打印技術與脂肪等營養(yǎng)元素精確混合，最終形成粉紅色的人工肉。神奇的是，無論是生是熟，幾乎跟真肉相差無幾。

　　何為3D打印農(nóng)場呢？業(yè)界對此雖無明確定義，但當然不是指用3D打印技術建造農(nóng)場，恰恰相反，這種模式主要是用農(nóng)場的經(jīng)營思維來影響3D打印。當前，我國的OCEANFarm以及美國的Tend.ai、Slant3D等3D打印公司已經(jīng)做出了3D打印農(nóng)場的初步嘗試，并取得良好效益。

　　3D打印農(nóng)場的首要特點是其產(chǎn)業(yè)鏈的完整性。讓3D打印發(fā)展遇阻的并不只是技術難題，還有人為設置的障礙。當前有太多的3D打印材料生產(chǎn)商和設備制造商為了獲得壟斷利潤，在自己的產(chǎn)品中設立使用門檻，導致用戶只能購買特定的幾種打印機和材料，對生產(chǎn)規(guī)模的擴大造成嚴重限制。

　　與其等待為數(shù)不多的良心廠家推出開源材料和打印機，倒不如像農(nóng)場經(jīng)營者培育、售賣家畜那樣，直接自己動手，打造從材料到產(chǎn)品的完整產(chǎn)業(yè)鏈，讓所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)均不受制于人，產(chǎn)品數(shù)量和種類盡由自己掌握，甚至可以推出系統(tǒng)的3D打印解決方案。

　　此外，自動化生產(chǎn)是3D打印農(nóng)場的一個突出發(fā)展趨勢。為了降低成本，當下的工業(yè)領域“機器換人”之風大盛。3D打印農(nóng)場由于實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高度集中，因此也就具備了推廣流水線自動化生產(chǎn)的先天優(yōu)勢。通過在車間中安裝特制的機器人系統(tǒng)，3D打印農(nóng)場需要的人類操作員越來越少，就像農(nóng)場中的動物養(yǎng)殖并不需要人力的全程參與，實行散養(yǎng)、放養(yǎng)一樣。人工成本的減少為3D打印與傳統(tǒng)制造的抗衡增加了籌碼。

　　可以想象不久的將來，3D打印將以數(shù)字化、網(wǎng)絡化為基礎，以個性化、短流程為特征，實現(xiàn)直接制造、桌邊制造和批量定制的全新制造方式?；蛟S，未來的世界工廠不再是一個勞動密集型的場所，它可以是每一個人的家中、桌上，未來的先進制造將因為3D打印而與生物工程進行結合，與藝術創(chuàng)造進行結合，與消費者直接結合。