越來(lái)越多的人開始當(dāng)烹飪作為一門生活藝術(shù),將自家的廚房變成獨(dú)一無(wú)二的社交新場(chǎng)所,時(shí)尚及美食達(dá)人們亦甚如此,這就對(duì)廚房用品和空間環(huán)境有了更高的要求。德國(guó)雙立人一直致力于為當(dāng)今美食愛好者打造全新“摩登廚房”社交生活,旨在悅享美食,增添廚房樂(lè)趣與升級(jí)烹飪體驗(yàn)?!半p立人之家”(Zwillingsince1731)充分實(shí)現(xiàn)了德國(guó)雙立人“摩登生活廚房”的美好愿景,秉承其為全球廚藝愛好者和品位人士提供購(gòu)物、體驗(yàn)、社交的廚房會(huì)所的宗旨。即將成為上海交友聚會(huì)新地標(biāo)的“雙立人之家”中國(guó)總部店(ZWILLINGSince1731companyshop)是德國(guó)雙立人的品牌旗艦店,擁有近500平方米的兩層樓內(nèi)設(shè)有雙立人精品店、雙立人美食學(xué)院及雙立人服務(wù)中心等多個(gè)功能區(qū)。
摩登生活,激情與藝術(shù)的完美融合
被譽(yù)為世界三大工業(yè)設(shè)計(jì)師之一的MatteoThun先生,不僅是雙立人產(chǎn)品的特邀設(shè)計(jì)師,其設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)也自2014年起加入中國(guó)“雙立人之家”的設(shè)計(jì)工作,致力于讓消費(fèi)者在進(jìn)入“雙立人之家”的瞬間猶如踏上美食烹飪之旅的感覺(jué)。
“雙立人之家中國(guó)總部店的設(shè)計(jì),最大的挑戰(zhàn)在于如何讓消費(fèi)者輕松熟知品牌,并帶來(lái)賓至如歸的感覺(jué),而不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的購(gòu)物空間。所以我們?cè)谡w設(shè)計(jì)上采用了自然且中性的設(shè)計(jì)元素,并用當(dāng)代藝術(shù)的表達(dá)方式詮釋細(xì)節(jié)中的中國(guó)元素。希望賓客在分享與交流時(shí)對(duì)雙立人之家留下最深刻的影響,并帶來(lái)最輕松愜意的購(gòu)物體驗(yàn)?!薄半p立人之家”設(shè)計(jì)師MatteoThun說(shuō)到。
達(dá)人同聚,共襄美食時(shí)刻
時(shí)值德國(guó)雙立人的285周年慶,6月15日雙立人之家中國(guó)總部店迎來(lái)了一批特殊的學(xué)員,由國(guó)內(nèi)知名的美食愛好家及時(shí)尚達(dá)人們組成的學(xué)員團(tuán)在此齊聚,共享美食帶來(lái)的樂(lè)趣。達(dá)人們抵達(dá)后,便在雙立人各大明星產(chǎn)品云集的精品店中感受悠遠(yuǎn)的品牌歷史下所煥發(fā)的摩登魅力。在短暫的參觀之后,學(xué)員們便前往二樓雙立人美食學(xué)院開始美食探索。作為獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的米其林星級(jí)餐廳主廚CorneliaPoletto擔(dān)任了當(dāng)日的特邀主廚,認(rèn)為意大利面就是意大利美食精髓的她,以“SoloPastaBasta”為主題,現(xiàn)場(chǎng)教授了三道各具特色的意大利面:蛤蜊意面,肉醬意面,兒童意面?,F(xiàn)場(chǎng)還有上海雙立人董事總經(jīng)理馬力峰先生特別推薦的上海菜飯,滿足不同學(xué)員的烹飪需求。達(dá)人學(xué)員們紛紛表示,這樣讓一群人用“一起做一頓飯”來(lái)替代“一起吃一頓飯”的全新“以廚會(huì)友”的全新社交方式豐富了他們社交生活的多樣性,而摩登廚房的概念也受到在場(chǎng)時(shí)尚達(dá)人們的歡迎。
CorneliaPoletto秉承自己的著名格言“烹飪就是我的脈搏”,希望在生活中創(chuàng)造專屬的特別美食,擔(dān)任多個(gè)黃金強(qiáng)檔美食節(jié)目的導(dǎo)師,同時(shí)也發(fā)行了眾多美食食譜,并一直在積極籌備自己新的食譜,惠及每一位美食愛好者。
ELLE直播作為現(xiàn)場(chǎng)的獨(dú)家媒體,用在線直播的方式,將現(xiàn)場(chǎng)達(dá)人們做菜的實(shí)況,摩登廚房的概念,傳遞給更多的消費(fèi)者,讓更多的人感受到雙立人“社交廚房”的魅力所在。
“雙立人服務(wù)中心”是「雙立人之家」中獨(dú)有的特色售后服務(wù),雙立人為產(chǎn)品獨(dú)家研制的磨刃機(jī)及洗鍋器,為客戶在購(gòu)買產(chǎn)品之后的保養(yǎng)和維護(hù)提供了保障。用久后“遲鈍”的刀具,或是被燃?xì)狻拔廴尽焙蟮牟讳P鋼鍋具都能在這里得到雙立人免費(fèi)且專業(yè)的服務(wù),為產(chǎn)品的使用壽命以及始終如一的品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)的保障,讓刀具、鍋具重返鋒利、閃亮。
關(guān)于雙立人285周年
德國(guó)雙立人,1731年誕生于世界著名刀劍之城索林根,285年來(lái)憑借獨(dú)特的鋼材配方及生產(chǎn)技術(shù),受到全球烹飪愛好者及專業(yè)廚師的喜愛。不斷創(chuàng)新和超越自我是雙立人永葆活力的秘訣,全球5大鍋具刀具研發(fā)中心見證了雙立人對(duì)品質(zhì)的精益求精。如今雙立人已收購(gòu)擁有百年歷史的比利時(shí)皇家不銹鋼鍋具廠Demeyere,成為世界上可能擁有最多鍋底壓制技術(shù)的公司,并將“米其林大廚最愛”的琺瑯鑄鐵鍋-法國(guó)STAUB,歐洲著名涂層鍋品牌歐洲意大利Ballarini納入旗下,為熱愛美食的你帶來(lái)摩登廚房的體驗(yàn)。
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