銀川依托豐富的資源優(yōu)勢，加快推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。通過利用紅外線識別技術(shù)，實現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖的科學(xué)化、精準(zhǔn)化、高效化。利用二維碼，種子的包裝都有“身份證”，實現(xiàn)了全程可追溯，保障產(chǎn)品流通安全。

　　銀川位于黃河中上游寧夏平原中部，境內(nèi)自然水面數(shù)萬公頃，水質(zhì)良好，具備發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)越條件，有著國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的地理標(biāo)志產(chǎn)品——銀川鯉魚。2017年，全市水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積已達(dá)21.65萬畝，預(yù)計全年總產(chǎn)量達(dá)8.5萬噸。

　　“為讓銀川鯉魚的品牌持續(xù)叫好，銀川市從2016年起引進(jìn)低碳高效循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，建成循環(huán)水養(yǎng)殖場點6個流水槽28組，今年繼續(xù)計劃建設(shè)6個場點38組流水槽?！便y川市農(nóng)牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，該系統(tǒng)通過模擬自然水體流動環(huán)境，使池塘內(nèi)水體產(chǎn)生循環(huán)，水槽內(nèi)高密度養(yǎng)殖吃食性魚類，外塘培養(yǎng)水生植物和濾食性魚類養(yǎng)水，有效減少池塘的排放，符合“低碳、高效、健康”的養(yǎng)殖理念，養(yǎng)殖單位數(shù)量翻了一番，效益增長了3倍。

　　興慶區(qū)掌政鎮(zhèn)五渡橋村有個蔬菜育苗中心暨新品種示范園區(qū)，這里的大棚都有“大智慧”：行走式噴灌機、一體化水肥操控器、精量自動化播種機，通過物聯(lián)網(wǎng)一體化操控，實現(xiàn)大棚開合卷簾機和風(fēng)口、水肥、長勢的智能化監(jiān)控。

　　不僅如此，在銀川，奶牛身上都有科技元素。在沃源犇洲農(nóng)民專業(yè)合作社，2000頭荷斯坦奶牛脖子上佩戴信息項圈，利用紅外線識別技術(shù)收集每頭牛的運動量、采食量、擠奶量等數(shù)據(jù)，再上傳到電腦管理系統(tǒng)，解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖中粗放管理的漏洞及效益損失等問題，實現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖的科學(xué)化、精準(zhǔn)化、高效化。

　　實力圈粉名優(yōu)產(chǎn)品“叫得響”

　　“銀川的長棗、枸杞、大米無論品質(zhì)還是口感，都是響當(dāng)當(dāng)?shù)??！痹?月結(jié)束的2017中國綠色食品(包頭)博覽會上，銀川市22家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)抱團(tuán)展銷，棗類、枸杞、大米、面粉等特色農(nóng)產(chǎn)品吸引不少市民購買，而枸杞一度成了搶手貨。經(jīng)評選，靈武園藝試驗場的長棗、寧夏森淼有限公司的枸杞等9個農(nóng)產(chǎn)品榮獲金獎。

　　據(jù)銀川市農(nóng)牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，圍繞“1+2+4”特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，銀川市不斷注重標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣和品牌培育、保護(hù)和開發(fā)，通過提升傳統(tǒng)品牌、引進(jìn)嫁接外地知名品牌、培植開發(fā)新品牌，著力提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和占有率，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的助推器。

　　僅2017年，全市認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品37個，綠色食品84個，有機農(nóng)產(chǎn)品5個，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志5個，“三品”認(rèn)證總數(shù)達(dá)到400個。興唐、厚生記、大北農(nóng)等“中國馳名商標(biāo)”認(rèn)證7個，沃福百瑞、法福萊、寧夏紅等“寧夏名牌產(chǎn)品”86件。榮獲綠色有機農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎22個，各類葡萄酒節(jié)會大獎100余項，興唐、稻裕豐等銀川有機大米獲得“中國十大有機大米金獎”，名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品出口30多個國家地區(qū)。此外，全市共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)220家，其中國家級龍頭企業(yè)8家、自治區(qū)級99家、銀川市級121家。

　　強化監(jiān)督產(chǎn)品源頭“追得上”

　　數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，銀川僅對蔬菜水果、食用菌的各類檢測統(tǒng)計就超過了5.6萬批次，合格率穩(wěn)定在98%以上。這樣的結(jié)果源于銀川市在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出源頭的嚴(yán)格把關(guān)。

　　作為全區(qū)種子行業(yè)龍頭企業(yè)，寧夏科豐種業(yè)有限公司僅水稻種子銷售量就占全市近50%，而這里種子的包裝都有“身份證”，一掃產(chǎn)品二維碼便知真假。近幾年來，銀川市開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全二維碼追溯工作，通過建立農(nóng)產(chǎn)品信息錄入始端和綜合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息等平臺，完善分等分級、包裝標(biāo)識、貯藏運輸、產(chǎn)地準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯等制度，基本實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、配送、銷售的互聯(lián)互通。

　　此外，銀川還建設(shè)了遍布田間地頭、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場的檢測體系，擁有各類檢測年累計15萬批次的檢測能力。通過建立肉類蔬菜流通追溯試點體系，完成節(jié)點企業(yè)數(shù)量239家，初步形成市轄區(qū)肉類從產(chǎn)地來源到消費全過程溯源，蔬菜從批發(fā)環(huán)節(jié)到零售消費環(huán)節(jié)全過程溯源的肉菜流通追溯體系。

　　因地制宜優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“打得出”

　　因地制宜、量體裁衣、規(guī)?；a(chǎn)，近年來，銀川市培育一批優(yōu)質(zhì)糧食、蔬菜、水產(chǎn)等特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)作物種植規(guī)模、品質(zhì)、加工能力走在前列，名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四海。

　　在賀蘭縣立崗鎮(zhèn)銀星村供港蔬菜基地，芥菜、菜心、奶白菜等蔬菜長勢正旺。菜農(nóng)有序采摘、分類，搬運工麻利包裝、上車，滿載貨物的大卡車將蔬菜送往廣州、香港等地各大超市。

　　憑借獨特的地理位置和充足的光照，近幾年，銀川市成為國內(nèi)重要、優(yōu)質(zhì)的供港蔬菜基地，全市共有6萬畝、28個生產(chǎn)基地種植供港蔬菜，年產(chǎn)蔬菜22.5萬噸，每年向香港供應(yīng)廣東菜心、小白菜等20多個品種的蔬菜。

　　賀蘭山東麓地區(qū)被譽為葡萄種植“黃金地帶”，對此，銀川堅持“小酒莊、大產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展模式。截至2016年年底，釀酒葡萄基地達(dá)到25.2萬畝，建成投產(chǎn)酒莊(企業(yè))54個，年葡萄酒產(chǎn)量約4萬噸(5200萬瓶)。產(chǎn)區(qū)葡萄酒電子商務(wù)運營平臺、葡萄酒企業(yè)包裝、物流配送服務(wù)中心，線上年銷售額達(dá)到3000萬元，葡萄酒物流配送營業(yè)總額超過2000萬元。

　　與此同時，銀川不斷探索葡萄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路，建設(shè)可供游人步行、騎行的棧道，規(guī)劃發(fā)展花卉園林、采摘果園、美酒品鑒等休閑旅游農(nóng)業(yè)，開發(fā)DIY釀酒等酒文化項目……圍繞賀蘭山東麓自然、人文、地理等優(yōu)勢，推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)與文化旅游融合發(fā)展，做足特色農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵，葡萄酒產(chǎn)業(yè)漸漸成為銀川市新絲綢之路上的“紫色名片”。