1、不銹鋼刀劍防銹方法:
要做好不銹鋼刀的防銹,主要在于不要破壞不銹鋼刀剪表面層的鈍化膜。用好以后盡快清洗干凈,擦干即可。盡量不要接觸酸、堿鹽類物品。
不銹鋼顧名思義為永不生銹的鋼,這里的“不銹”是相對(duì)的,不是絕對(duì)的,是相對(duì)于碳鋼而言。不銹鋼不容易生銹,但不是絕對(duì)不生銹,只是在相同的條件和環(huán)境中,較碳鋼而言不容易被腐蝕和生銹。不銹鋼不易生銹,與其在基體內(nèi)加入12%以上的鉻有關(guān)。在氧化性腐蝕介質(zhì)中,鉻能使鋼表面很快地生成一層致密的鈍化膜,防止金屬基體被破壞。當(dāng)含鉻量在12%以上時(shí),形成一層致密的穩(wěn)定的鈍化膜,防銹性能發(fā)生躍進(jìn)式的變化,耐銹蝕能力大大增強(qiáng),這就是為什么不銹鋼中的含鉻量要有12%以上的原因。
2、普通刀劍防銹方法:
刀是用鐵制成的,刀身表面經(jīng)過反復(fù)打磨,容易生銹,受傷。解決方法是鍍鋼或鍍鎳,涂上油或包油紙放干燥劑都有不錯(cuò)的效果。鍍鎳倒可能有點(diǎn)暗。
生銹的原因是刀身上沾上了水氣,有灰塵,或是手觸摸刀劍后指紋留在了上面,這樣慢慢地就容易生銹,越銹越厲害。刀刃如果碰上堅(jiān)硬的東西就容易卷刃。刀長(zhǎng)時(shí)間放在刀鞘中,接觸部位也容易受傷,生銹。保養(yǎng)刀首先就是為防止空氣接觸,而在刀身上涂上油,這是防生銹最重要的一步,所用的油用市面上出售的油即可,但是時(shí)間長(zhǎng)了油也會(huì)蒸發(fā),所以每年要保養(yǎng)一次。還有,油時(shí)間長(zhǎng)了就變質(zhì),所以更注意經(jīng)常更換。
保養(yǎng)工具需如下幾種:
拭紙——將奉書紙使勁揉搓,直至紙中的砂粒等擠出來。
打粉——將磨石極細(xì)微的粉末用棉花和絹布包起來。
油——丁子油,‑椿油等均可,現(xiàn)在市面上有刀劍保養(yǎng)專用油。
脫脂棉或吉野紙——使用上述工具時(shí),首先要把刀鞘取下來,用拔榫釘?shù)墓ぞ甙蜗麻踞敚缓笥檬眉堓p輕擦拭刀身表面,除去其灰塵、油氣,然后在刀身上打粉,這次用新的拭紙打粉,刀身上涂的舊的油就被清除了下來,打粉,用拭紙擦,這動(dòng)作反復(fù)數(shù)十回,這樣所有沾在刀身上的灰塵和油污就可以全部被清除。
鑒賞刀以此時(shí)為最好,擦拭時(shí)要輕輕拭,拭紙中如果有塵?;蛏傲?huì)令刀受傷,所以千萬要注意,準(zhǔn)備干凈的拭紙若干張,放在隨手可以取到的地方,l擦拭后要仔細(xì)的看看是否還有銹跡、劃痕等,然后才能上油,另外要將粘在刀厘里的粘污用別的拭紙或脫脂棉來擦干凈。最后要注意一點(diǎn),無論是上油,還是擦刀,都要把刀背沖向自已,從刀背向刀刃擦拭,防止受傷。刀子不管是那一種鋼材,就算是不銹鋼(因?yàn)橛脕碇频兜牟讳P鋼并非真正意義上的不銹鋼)因此必需加以頤養(yǎng),更不要說工具鋼等原來就會(huì)生銹的鋼材。否則一旦生銹就會(huì)影響刀子的應(yīng)用及壽命。
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