產(chǎn)品詳情
精釀啤酒屋設(shè)備
一：提供整套啤酒屋釀酒設(shè)備，占地面積：30---60平方米，整套設(shè)備需要1~2人操作即可。適合用于店面，啤酒屋設(shè)備。
二：啤酒屋設(shè)備，采用傳統(tǒng)工藝制造，釀酒工藝可以制造數(shù)十種不同口味的啤酒，任你挑選。整體設(shè)備由粉碎系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，清洗系統(tǒng)，控制系統(tǒng)等組成。
后續(xù)我們提供設(shè)備安裝服務(wù)，釀酒培訓(xùn)服務(wù)等。啤酒屋設(shè)備一般配置6個(gè)發(fā)酵罐，后期可根據(jù)自身產(chǎn)能添加發(fā)酵罐，無需更換糖化系統(tǒng)。可同時(shí)釀造2--4款不同口味的啤酒。每款啤酒深的消費(fèi)者喜愛。
此套啤酒屋設(shè)備采用蒸氣加熱，蒸氣發(fā)生汽為50KG/H，糖化升溫為逐步升溫糖化方式，可以采用多個(gè)溫度段進(jìn)行糖化操作。設(shè)備配有糖化管路集中控制，方便操作;人孔采用壓力人孔，更耐用;麥汁泵，流量更容易控制，對(duì)于初學(xué)者更容易控制;過濾設(shè)備采用銑制篩板，過濾更清澈，啤酒質(zhì)量更高;設(shè)備配有攪拌電機(jī)，可以降低釀酒師的體力勞動(dòng)。整體設(shè)計(jì)更人性化（同時(shí)也支持電加熱，具體根據(jù)您店鋪的情況來決定）
三：發(fā)酵系統(tǒng) ：降溫可到0度，強(qiáng)大的降溫系統(tǒng)，自動(dòng)化程度高，運(yùn)行簡(jiǎn)單，自動(dòng)控溫系統(tǒng)。 發(fā)酵壓力控制，采用自動(dòng)機(jī)械排氣裝置， 自動(dòng)排氣功能。發(fā)酵罐容積大，有效容積500升，足夠大的發(fā)酵空間。啤酒殺口感更強(qiáng)。啤酒口味更穩(wěn)定。
啤酒設(shè)備配置
史密力維原漿啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接，拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷。
啤酒設(shè)備生產(chǎn)工藝
史密力維原漿啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作。精釀啤酒設(shè)備采用聚氯酯保溫措施，整體及管道布局美觀大方，無衛(wèi)生死角。操作方便，性能穩(wěn)定、安全、自動(dòng)化程度高。設(shè)備型號(hào)從100升-5000升，種類多樣，也可以量身定制。發(fā)酵罐采用不銹鋼材料焊制而成，外部采用不銹鋼拋光處理，內(nèi)部有高壓發(fā)泡保溫，底部呈錐形。
