產(chǎn)品詳情
該設備具有小型化,
生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。
啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質。可根據(jù)當?shù)叵M需求生產(chǎn)多種**異域風味的啤酒。
啤酒釀造設備,包括:
原料儲藏設備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設備、通風設備、稱重計量設備等;原料備制設備——麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機、儲料箱斗、自動計量電子稱等;
麥汁制備設備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等;
啤酒發(fā)酵設備——發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設備、酵母培養(yǎng)擴培罐、CIP洗滌殺菌設備、熱水堿水備制設備等;
啤酒過濾設備——酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等;
啤酒儲配設備——清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
釀造是啤酒生產(chǎn)的*環(huán)節(jié),釀造設備是啤酒生產(chǎn)的主要基本的設備,能否產(chǎn)出合格的啤酒,完全要看釀造設備能否對釀造工藝提供足夠的**;釀造又是連續(xù)流程化作業(yè),一般都沒有冗余設計和備用配置。因此,除了日常的維護保養(yǎng)外,通常都要在生產(chǎn)銷售的淡季集中進行定期的預防性大修或停產(chǎn)期維修。
啤酒釀造設備一般包括六個部分:糖化、發(fā)酵、粉碎、制冷、清洗和控制系統(tǒng)。
精釀啤酒設備的常規(guī)產(chǎn)量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。
河北史密力維精釀啤酒設備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售、服務于一體的民營、 中小型、外向型、科技型創(chuàng)新企業(yè),以供應酒廠精釀啤酒設備為主要發(fā)展方向,本公司具先進的生產(chǎn)設備,嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質量關。本著信譽至上,以顧客為關注焦點的原則,將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維品牌處于前端地位的精釀啤酒設備。我們一直努力創(chuàng)新。
相信,“金字塔”頂點一直是我們的追求。

