產(chǎn)品詳情
在精釀啤酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,不同規(guī)模的釀造需求催生了多樣化的設(shè)備解決方案。作為國(guó)內(nèi)的精釀啤酒設(shè)備制造商,史密力維環(huán)保科技有限公司始終以技術(shù)創(chuàng)新與市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,推出覆蓋百升至萬(wàn)噸級(jí)產(chǎn)能的全系列啤酒釀造設(shè)備,為創(chuàng)業(yè)者、酒吧經(jīng)營(yíng)者及規(guī)?;茝S提供量身定制的高效、智能、穩(wěn)定的生產(chǎn)方案。本文將詳細(xì)介紹史密力維旗下各產(chǎn)能段設(shè)備的核心特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),助您準(zhǔn)確匹配釀造需求,實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值最大化。
一、小型設(shè)備:靈活高效,精釀創(chuàng)業(yè)選擇
適用場(chǎng)景:酒吧、餐廳、精釀體驗(yàn)店、小型工坊
針對(duì)創(chuàng)業(yè)初期或空間有限的場(chǎng)景,史密力維推出100升至1000升產(chǎn)能的小型精釀設(shè)備。該系列設(shè)備以“一體化設(shè)計(jì)”為核心,集成糖化、發(fā)酵、制冷、控制系統(tǒng),占地面積僅需10-30平方米,無(wú)需復(fù)雜布局即可快速投產(chǎn)。
技術(shù)亮點(diǎn):
· 操作極簡(jiǎn):西門子PLC智能控制,一鍵式糖化流程與發(fā)酵溫控(精度±0.5℃),無(wú)需專業(yè)釀酒師即可操作;
· 節(jié)能降本:采用板式換熱與余熱回收技術(shù),能耗較傳統(tǒng)設(shè)備降低30%,原料利用率達(dá)92%;
· 風(fēng)味定制:支持IPA、德式小麥、果味啤酒等多元配方,滿足差異化市場(chǎng)需求;
· 快速回報(bào):投資成本5萬(wàn)-20萬(wàn)元,結(jié)合現(xiàn)釀現(xiàn)售模式,回本周期可縮短至3-6個(gè)月。
二、中型設(shè)備:產(chǎn)能升級(jí),品質(zhì)與效率并重
適用場(chǎng)景:區(qū)域精釀品牌、精釀工坊、餐飲連鎖中央廚房
針對(duì)日產(chǎn)量1-5噸的需求,史密力維提供500升至5000升中型設(shè)備。該系列以模塊化設(shè)計(jì)為特色,兼顧產(chǎn)能彈性與工藝深度:
核心優(yōu)勢(shì):
· 產(chǎn)能靈活:模塊化發(fā)酵罐組(單罐容量500-2000升),可隨銷量擴(kuò)展至多罐并行生產(chǎn);
· 工藝深化:配備干投酒花裝置、橡木桶陳釀模塊(可選),解鎖酸啤、世濤等高端品類;
· 智能管控:云端數(shù)據(jù)平臺(tái)實(shí)時(shí)追蹤糖化率、發(fā)酵度等18項(xiàng)指標(biāo),批次品質(zhì)一致性達(dá)99%;
· 成本優(yōu)化:全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)減少酒損,年省人工成本超10萬(wàn)元。
應(yīng)用場(chǎng)景:某精釀品牌采用2000升設(shè)備,同步生產(chǎn)3款風(fēng)味啤酒,覆蓋周邊50+餐飲渠道。
大型設(shè)備:規(guī)?;窃欤I(yè)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
適用場(chǎng)景:規(guī)?;劸茝S、區(qū)域供應(yīng)基地、品牌代工
面向萬(wàn)噸級(jí)產(chǎn)能需求,史密力維推出5000升至10000升工業(yè)級(jí)設(shè)備,以“高效、穩(wěn)定、可持續(xù)”為核心競(jìng)爭(zhēng)力:
技術(shù)突破:
· 高效產(chǎn)能:定制化5000L糖化罐組+全自動(dòng)灌裝線,年產(chǎn)能可達(dá)2-2.5萬(wàn)噸;
· 節(jié)能標(biāo)桿:蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)+光伏接口預(yù)置,綜合能耗降低40%,符合ESG標(biāo)準(zhǔn);
· 品質(zhì)保障:AI動(dòng)態(tài)溫控(±0.2℃)、無(wú)菌灌裝技術(shù)(氧含量≤0.02ppm),貨架期延長(zhǎng)30%;
· 柔性生產(chǎn):支持10+品類同步釀造,小批次量500L起,適配限量款與工業(yè)化量產(chǎn)雙重需求。
成功案例:河北某客戶通過(guò)史密力維交鑰匙工程,6個(gè)月建成5000噸精釀廠,搶占區(qū)域市場(chǎng)先機(jī)。
四、史密力維設(shè)備共通價(jià)值:品質(zhì)與服務(wù)雙護(hù)航
1. 材質(zhì)與工藝
所有設(shè)備采用304/316L食品級(jí)不銹鋼,夾層保溫設(shè)計(jì)(光潔度<0.6微米),杜絕污染;激光切割+氬弧焊接工藝確保焊縫平整無(wú)泄漏,設(shè)備壽命超15年。
2. 全周期服務(wù)
· 交鑰匙工程:免費(fèi)場(chǎng)地設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、配方培訓(xùn),20天產(chǎn)出合格啤酒;
· 終身保障:主體設(shè)備保修15年,24小時(shí)故障響應(yīng),全球技術(shù)團(tuán)隊(duì)支持;
· 生態(tài)賦能:開(kāi)放300+精釀配方庫(kù),提供原料采購(gòu)、品牌營(yíng)銷等資源對(duì)接。
五、選擇史密力維,不止是設(shè)備,更是持續(xù)盈利的釀造生態(tài)
無(wú)論您是精釀小白還是行業(yè)老將,史密力維始終以“技術(shù)適配+服務(wù)賦能”為核心,通過(guò)多元化產(chǎn)能設(shè)備與全鏈路支持,助您從“釀造”到“盈利”實(shí)現(xiàn)跨越。從百升微型設(shè)備到萬(wàn)噸級(jí)智能產(chǎn)線,我們始終相信:適合的產(chǎn)能,才是高效的投資。
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地址:河北滄州青縣王維屯
——精釀啤酒設(shè)備的創(chuàng)新者,您釀造夢(mèng)想的可靠伙伴


