產(chǎn)品詳情
隨著精釀啤酒市場的持續(xù)升溫,越來越多的啤酒工坊、連鎖酒吧、餐飲集團(tuán)及創(chuàng)業(yè)投資者開始尋求高產(chǎn)能、高品質(zhì)的釀造設(shè)備
解決方案。作為行業(yè)的精釀啤酒設(shè)備制造商,我們推出日產(chǎn)2000升全自動(dòng)精釀啤酒生產(chǎn)線,助力客戶打造穩(wěn)定高效的鮮啤
生產(chǎn)體系,快速占領(lǐng)精釀市場。
**設(shè)備核心優(yōu)勢**
**1. 工業(yè)級產(chǎn)能,商業(yè)級品質(zhì)**
? 單日產(chǎn)能2000升,滿足中大型精釀啤酒坊、連鎖餐飲、區(qū)域經(jīng)銷商等商業(yè)需求
? 采用304或316L級不銹鋼材質(zhì),配備鏡面拋光工藝,確保食品安全與長期耐用性
? 模塊化設(shè)計(jì)支持后期產(chǎn)能擴(kuò)展,高達(dá)可升級至5000升/日
**2. 全自動(dòng)智能控制系統(tǒng)**
? 集成PLC智能控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)糖化、煮沸、回旋沉淀、冷卻全流程自動(dòng)化
? 配備高精度溫度傳感器與流量計(jì),誤差控制在±0.5℃以內(nèi)
? 支持遠(yuǎn)程監(jiān)控與數(shù)據(jù)記錄,可通過手機(jī)/電腦實(shí)時(shí)查看生產(chǎn)狀態(tài)
**3. 專業(yè)級釀造性能**
? 三鍋兩器/四鍋三器可選配置,滿足不同釀造工藝需求
? 特殊設(shè)計(jì)的麥汁過濾系統(tǒng),過濾效率提升40%
? 雙制冷機(jī)組設(shè)計(jì),確保發(fā)酵溫度準(zhǔn)確控制
**4. 節(jié)能環(huán)保設(shè)計(jì)**
? 熱能回收系統(tǒng)可節(jié)省30%能源消耗
? CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)降低人工成本
**服務(wù)支持體系**
**交鑰匙工程服務(wù)**
? 廠房規(guī)劃與設(shè)備布局設(shè)計(jì)
? 設(shè)備安裝調(diào)試與試生產(chǎn)
? 釀酒師技術(shù)培訓(xùn)(含原料配比、工藝控制等)
? 年度維護(hù)保養(yǎng)服務(wù)
**成功案例**
已為28個(gè)省份的300+客戶提供設(shè)備,其中還有部分海外客戶。
**技術(shù)參數(shù)**
| 項(xiàng)目 | 參數(shù) |
|------|------|
| 日產(chǎn)量 | 2000L |
| 糖化批次 | 1000L/批次 |
| 發(fā)酵周期 | 7-21天(視酒款而定) |
| 裝機(jī)功率 | 45KW |
| 蒸汽消耗 | 120kg/h |
| 占地面積 | 約80㎡ |
**合作流程**
1. 需求分析:工程師現(xiàn)場考察,制定個(gè)性化方案
2. 方案確認(rèn):3D效果圖呈現(xiàn),簽訂技術(shù)協(xié)議
3. 生產(chǎn)質(zhì)檢:全程質(zhì)量跟蹤,出廠前72小時(shí)測試
4. 安裝培訓(xùn):專業(yè)團(tuán)隊(duì)駐場服務(wù),確保順利投產(chǎn)
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