作為深耕精釀啤酒設(shè)備研發(fā)與制造的源頭廠家，史密力維始終以“穩(wěn)定、高效、*準(zhǔn)”為核心，為中小型 brewery 及商業(yè)釀造項(xiàng)目打造可靠的生產(chǎn)解決方案。其中，1000L 精釀啤酒設(shè)備憑借科學(xué)的工藝設(shè)計(jì)、*越的材質(zhì)選擇與智能化的操作體驗(yàn)，成為兼顧產(chǎn)能與品質(zhì)的理想之選，助力釀造者輕松實(shí)現(xiàn)從配方到量產(chǎn)的高效轉(zhuǎn)化。

一、匠心工藝，鑄就穩(wěn)定釀造基石

史密力維1000L設(shè)備嚴(yán)格遵循精釀啤酒釀造邏輯，核心發(fā)酵系統(tǒng)采用304食品級(jí)不銹鋼一體成型罐體，內(nèi)壁鏡面拋光處理，確保酒體純凈無(wú)異味，同時(shí)降低微生物污染風(fēng)險(xiǎn)。罐體外層配備高密度聚氨酯保溫層與智能溫控系統(tǒng)，可*準(zhǔn)控制發(fā)酵溫度在±0.5℃范圍內(nèi)，滿足艾爾、拉格等不同風(fēng)格啤酒的發(fā)酵需求，讓每一批次的酒體風(fēng)味穩(wěn)定可控。

糖化系統(tǒng)采用多段式階梯升溫設(shè)計(jì)，配合高效攪拌裝置與蒸汽加熱模塊，實(shí)現(xiàn)麥芽糊化、糖化過(guò)程的均勻受熱，充分激發(fā)麥芽中的酶活力，提升出糖效率。設(shè)備管道連接采用衛(wèi)生級(jí)快裝卡箍與硅膠密封圈，減少死角殘留，便于CIP原位清洗，保障生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生*準(zhǔn)。

二、高效產(chǎn)能，平衡品質(zhì)與規(guī)?；枨?/span>

1000L設(shè)備專為中小批量商業(yè)釀造設(shè)計(jì)，單次糖化可滿足約2000-2500瓶（330ml）的產(chǎn)能需求，兼顧“小而美”的精釀特色與穩(wěn)定的市場(chǎng)供應(yīng)能力。設(shè)備布局緊湊合理，糖化、發(fā)酵、制冷、CIP清洗系統(tǒng)模塊化集成，大幅節(jié)省車間占地面積，同時(shí)支持靈活擴(kuò)展——可根據(jù)產(chǎn)能增長(zhǎng)需求，便捷增加發(fā)酵罐數(shù)量或升級(jí)輔助設(shè)備，為釀造事業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展預(yù)留空間。

此外，設(shè)備采用低能耗動(dòng)力配置，糖化鍋與發(fā)酵罐的加熱、制冷系統(tǒng)均配備智能能耗管理模塊，在保證工藝參數(shù)的前提下，有效降低蒸汽、電力消耗，助力釀造者控制長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)成本。

三、智能操控，讓釀造更簡(jiǎn)單*準(zhǔn)

史密力維1000L設(shè)備搭載自主研發(fā)的PLC智能控制系統(tǒng)，配備高清觸控屏與人性化操作界面，可實(shí)時(shí)監(jiān)控糖化溫度、發(fā)酵壓力、液位、溶解氧等關(guān)鍵參數(shù)，并支持工藝曲線預(yù)設(shè)與自動(dòng)執(zhí)行。釀造者只需輸入配方參數(shù)，設(shè)備即可自動(dòng)完成升溫、保溫、攪拌等流程，減少人工干預(yù)，降低操作誤差，即使是新手也能快速上手。

系統(tǒng)還具備數(shù)據(jù)記錄與追溯功能，自動(dòng)存儲(chǔ)每一批次的釀造數(shù)據(jù)，便于分析工藝優(yōu)化方向，為產(chǎn)品品質(zhì)的持續(xù)提升提供數(shù)據(jù)支持。同時(shí)，設(shè)備支持遠(yuǎn)程監(jiān)控與故障預(yù)警，可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)查看生產(chǎn)狀態(tài)，及時(shí)處理異常情況，保障生產(chǎn)連續(xù)性。

四、全程服務(wù)，從方案到落地的安心之選

作為源頭廠家，史密力維不僅提供高品質(zhì)設(shè)備，更致力于為客戶提供全生命周期服務(wù)：從前期的車間規(guī)劃、工藝方案設(shè)計(jì)，到設(shè)備安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)，再到后期的備件供應(yīng)與維護(hù)支持，均由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)團(tuán)隊(duì)全程跟進(jìn)。我們深知每一位釀造者的需求獨(dú)特，因此可根據(jù)客戶的釀造風(fēng)格、場(chǎng)地條件與產(chǎn)能目標(biāo)，提供定制化設(shè)備方案，確保設(shè)備與釀造理念*美契合。

史密力維1000L精釀啤酒設(shè)備，以“穩(wěn)定的品質(zhì)保障、高效的產(chǎn)能輸出、智能的操作體驗(yàn)”為核心優(yōu)勢(shì)，為精釀啤酒從業(yè)者提供從“愛好”到“事業(yè)”的可靠橋梁。我們相信，專業(yè)的設(shè)備不僅是釀造的工具，更是創(chuàng)意落地的伙伴——選擇史密力維，讓每一份對(duì)啤酒的熱愛，都能轉(zhuǎn)化為打動(dòng)人心的醇香佳釀。

史密力維，與您共釀不凡。

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