產(chǎn)品詳情
河北史密力維是自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、中小型啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、酒吧啤酒設(shè)備，啤酒屋啤酒設(shè)備的專業(yè)啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠家，國內(nèi)啤酒生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一
啤酒設(shè)備標準配置：
①麥芽粉碎機；②糖化系統(tǒng)；
③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)；
⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設(shè)備；
⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設(shè)備。
糖化設(shè)備
啤酒釀造設(shè)備的產(chǎn)量受限于糖化設(shè)備的配置，容量大小以及每天的糖化批次數(shù)；發(fā)酵罐的容量大小、數(shù)量，以及各品類啤酒的發(fā)酵周期。不同的設(shè)備對場地大小、高度、水電氣的要求不一樣，根據(jù)實際情況而定。
糖化設(shè)備
對于小型啤酒廠來說，糖化車間要安裝用于麥汁生產(chǎn)的所有必備容器。
小型糖化車間可由2個糖化容器組成
1. 糖化過濾槽：可實現(xiàn)糖化、麥汁過濾兩用（1個）。
2. 糊化煮沸鍋：可實現(xiàn)糊化、麥汁煮沸兩用（1個）。
這種兩器式糖化設(shè)備每天可以生產(chǎn)1—2鍋，通常適用于酒店、酒吧、小型啤酒廠等，可生產(chǎn)600多鍋。
四器式糖化設(shè)備容器組成
1. 糖化鍋：麥芽粉碎后進入糖化鍋形成麥汁的一個過程。
2. 糊化鍋：用于分醪煮沸。
3. 過濾槽或壓濾機：對麥汁進行過濾。
4. 煮沸鍋：用于麥汁的煮沸。
啤酒廠為了提高日糖化鍋次，糖化車間還配有
1. 暫儲罐：煮沸鍋被占用時可用于頭道麥汁的暫儲。
2. 回旋沉淀槽： 煮沸鍋不兼作回旋沉淀槽時可采用
