產品詳情
河北史密力維是自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、中小型啤酒設備、鮮釀啤酒設備、酒吧啤酒設備，啤酒屋啤酒設備的啤酒生產設備廠家.
精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000升.可根據需求量身定制.
精釀設備如何選擇
首先關于精釀啤酒吧的定義分這么幾種:
精釀音樂啤酒吧:有演出有舞臺,.這種經營模式一般是已經有成熟的酒吧想在店內增加精釀啤酒.
精釀啤酒屋: 只銷售精釀啤酒,在滿足店內銷售的同時又能滿足外賣配送.一般配有簡餐和小吃及簡單的燒烤.
精釀啤酒館:只做精釀啤酒屋,提供周邊餐飲的配送.外賣,店內不銷售.這種店一般面積不大,店面無需過多的裝修.
技術支持：
1．根據客戶要求實行交鑰匙工程，包括：生產現(xiàn)場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等。
2．為保證產品的運行安全，設備在加工完畢后全部由人員檢驗合格后方可出廠；設備運輸至現(xiàn)場后，我們的工程師免費為您安裝、調試設備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時，對客戶認同的的生產人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授多品種啤酒的釀造工藝，并提供技術支持，解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類，主體保修10年以上。
精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000升.可根據需求量身定制.
精釀設備如何選擇
首先關于精釀啤酒吧的定義分這么幾種:
精釀音樂啤酒吧:有演出有舞臺,.這種經營模式一般是已經有成熟的酒吧想在店內增加精釀啤酒.
精釀啤酒屋: 只銷售精釀啤酒,在滿足店內銷售的同時又能滿足外賣配送.一般配有簡餐和小吃及簡單的燒烤.
精釀啤酒館:只做精釀啤酒屋,提供周邊餐飲的配送.外賣,店內不銷售.這種店一般面積不大,店面無需過多的裝修.
技術支持：
1．根據客戶要求實行交鑰匙工程，包括：生產現(xiàn)場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等。
2．為保證產品的運行安全，設備在加工完畢后全部由人員檢驗合格后方可出廠；設備運輸至現(xiàn)場后，我們的工程師免費為您安裝、調試設備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時，對客戶認同的的生產人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授多品種啤酒的釀造工藝，并提供技術支持，解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類，主體保修10年以上。
3．供應常用備品配件售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵等。
精釀啤酒設備主要包括以下幾個部分：
粉碎系統(tǒng)：負責將麥芽破碎成適合釀造的顆粒大小，通常包括麥芽粉碎機、麥芽儲存和上料設備。
糖化系統(tǒng)：是釀造精釀啤酒的核心部分，包括糖化罐、過濾罐、煮沸罐、旋沉罐等，負責將麥芽制成麥汁。
發(fā)酵系統(tǒng)：由多個發(fā)酵罐組成，內膽和外皮通常采用不銹鋼制造，用于儲存和發(fā)酵麥汁。
制冷系統(tǒng)：為旋沉后麥汁的降溫和發(fā)酵降溫提供冷源，主要設備包括冰水罐、冷水罐和制冷機。
CIP清洗系統(tǒng)：指在密閉環(huán)境下對設備進行清洗和滅菌，不拆動設備零件或管件。
控制系統(tǒng)：包括糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)的電控、半自動、自動控制。
發(fā)酵罐：用于將加入酵母的麥汁在合適的溫度下進行發(fā)酵。
過濾器：用于去除麥芽渣和其他雜質，使酒液更加清澈、透明。
管道系統(tǒng)：用于將麥汁、水、酵母以及其他材料進行輸送和排放。
此外，精釀啤酒設備還可能包括磨碎設備、釀造設備、儲存設備、清潔設備等，具體配置取決于釀造者的個人偏好和生產規(guī)模。
