產(chǎn)品詳情
史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設(shè)備整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年。
啤酒生產(chǎn)設(shè)備配置及釀造流程
麥芽粉碎機
將麥芽碾碎(非粉末狀),保持谷皮完整以形成天然過濾層。
類型:對輥式、濕式粉碎機等。
糖化鍋(Mash Tun)
核心設(shè)備,用于混合粉碎麥芽與熱水,通過控溫酶解淀粉。
配備攪拌器、加熱裝置(蒸汽夾套或電加熱)和溫度傳感器。
糊化鍋(Mash Kettle)
(部分工藝需要)用于處理輔料(如大米、玉米),高溫糊化后并入糖化鍋。
過濾槽(Lauter Tun)
分離麥糟與麥汁,底部為篩板,通過自然過濾或泵抽提獲取澄清麥汁。
現(xiàn)代設(shè)備可能集成糖化/過濾功能(如組合式糖化過濾槽)。
麥汁煮沸鍋(Brew Kettle)
煮沸麥汁并添加啤酒花,殺菌、蒸發(fā)水分、促進蛋白質(zhì)凝固。
常配備內(nèi)加熱器或外煮沸器。
旋沉槽(Whirlpool)
1.
離心分離熱凝固物(酒花殘渣、蛋白質(zhì))。
控制系統(tǒng)
PLC或自動化系統(tǒng),精確調(diào)控溫度、時間和pH值。
購買史密力維精釀啤酒設(shè)備經(jīng)營模式
1、選擇史密力維精釀啤酒設(shè)備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產(chǎn)線投資規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷,配套經(jīng)營特色美食,場面選擇歐美風格,高雅時尚的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術(shù)類表演等。
2、店中店經(jīng)營,在餐飲娛樂場所,占用吧臺一角,與空間設(shè)計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設(shè)備,豪華典雅,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念,使整套啤酒設(shè)備豪華典雅又蘊涵審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設(shè)備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。





