產(chǎn)品詳情
各地風(fēng)味
元宵節(jié)吃湯圓,是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。全國各地有不少馳名的風(fēng)味湯圓元宵,下面介紹一些最負盛名的。
上世紀初簡陽人賴源鑫到成都挑擔(dān)賣湯圓,因其湯圓質(zhì)好、味美,人們稱做“賴湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻,包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點是香甜滑潤,肥而不膩,糯而不粘。
四川彭水縣的風(fēng)味小吃,以糯米粉制皮,將豆腐干、冬菜切碎,用豬油炒后制餡,煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調(diào)味料而成。食用時,再調(diào)以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鮮香可口。創(chuàng)辦于1907年。
產(chǎn)品參數(shù):
型號:VFD-1000 無餡湯圓機
電源(V):380v 50Hz
功率:0.55Kw
湯圓尺寸:8-34mm(規(guī)格不同,價格不同)
產(chǎn)量:80-90kg/小時
外形尺寸(mm):1300*950*1100mm
加工食品類型:生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的無餡湯圓
產(chǎn)品簡介:
無餡湯圓機又稱珍珠湯圓機、桂花湯圓機。
1、 規(guī)格有8-34mm,每臺機一個規(guī)格,規(guī)格不同價格亦不同。
2、 可根據(jù)客戶要求訂制。
3、 本機速度高,每小時可生產(chǎn)80-90kg湯圓。
4、 操作簡單,易于掌控。
5、 本機可生產(chǎn):無餡湯圓、珍珠湯圓、桂花湯圓、奶茶所用的珍珠、檳榔紅丸、工藝品等。
長沙姐妹湯圓
長沙一家餐館的著名風(fēng)味小吃,已有60多年歷史,由于早年經(jīng)營這款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨漿,取粉制皮,用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
以精白水磨糯米粉為皮,用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,湯圓皮薄而滑,白如羊脂,油光發(fā)亮,起源于宋元時期,已有七百多年歷史積淀。經(jīng)過傳承發(fā)揚光大,成功入選中華名小吃行列!
位于蘇州吳門米粉店,以糯、粳米粉鑲配,包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等五種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備,為膾炙人口的江南風(fēng)味。創(chuàng)辦于民國!
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2.從廣州火車東站來的客戶做地鐵1號線到“公元前”站,然后轉(zhuǎn)地鐵2號線到“洛溪”站,后轉(zhuǎn)13,17,25路公交車到“南浦總公交站”,全程大概需要40分鐘。
3.從白云機場來的客戶乘坐地鐵3號線到“嘉禾望崗”站后轉(zhuǎn)地鐵2號線到“洛溪”站后轉(zhuǎn)13,17,25路公交車到“南浦總公交站”,全程大概需要50分鐘。

