產(chǎn)品詳情
小型紅腸加工設(shè)備包括成套的設(shè)備,像是絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、灌腸機(jī)、煙熏爐、包裝機(jī)、殺菌線等等的,可以加工出美味的紅腸。紅腸在有的地方又被稱為道里斯腸,口味有辣的、香甜的、還有的客戶喜歡吃的蒜蓉味道的。聯(lián)系人:隋樹明 QQ: 2531664631 手機(jī)/微信:18253618191
小型紅腸加工設(shè)備而且在冬天,吃紅腸的客戶特別多,東北的朋友出門看朋友或者是有朋友去拜訪,紅腸都是最好的饋贈佳品。正好用紅腸真空包裝機(jī)包裝一下,攜帶方便。一起來看一下紅腸用到的設(shè)備。聯(lián)系人:隋樹明 QQ: 2531664631 手機(jī)/微信:18253618191
小型紅腸加工設(shè)備第一步要先挑選肉,這里做紅腸一般以豬后腿為主,以鮮肉為好,其次要進(jìn)行絞肉,哈爾濱紅腸在肉泥和肉粒上也是有區(qū)別的,但多數(shù)是以肉泥為主,主要就是把選好的肉絞肉之后在斬拌成肉泥??梢赃x用斬拌機(jī)或者產(chǎn)量小的也可以用打漿機(jī)。聯(lián)系人:隋樹明 QQ: 2531664631 手機(jī)/微信:18253618191
小型紅腸加工設(shè)備第二步拌料灌腸選用灌腸機(jī)的過程要避免灌腸機(jī)存料的弊端選擇合適的灌腸機(jī),建議推薦氣動定量扭結(jié)灌腸機(jī)或者泵浦灌腸機(jī)。最后一個環(huán)節(jié)是最為重要的,對紅腸進(jìn)行烘烤煮制,這里要注意紅腸的核桃紋,要在灌腸之后先烘干才可以,一定要溫度低太高容易爆腸。小型紅腸生產(chǎn)線慢慢烘干出來核桃紋后就可以直接蒸煮了。聯(lián)系人:隋樹明 QQ: 2531664631 手機(jī)/微信:18253618191
小型紅腸加工設(shè)備需要的設(shè)備有絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、真空拌餡機(jī)、液壓灌腸機(jī)、煙熏爐,以上是所需要的整套設(shè)備,我公司整套生產(chǎn)有詳情工藝以及規(guī)劃廠房提供,全套紅腸加工設(shè)備如有需要可致電咨詢!聯(lián)系人:隋樹明 QQ: 2531664631 手機(jī)/微信:18253618191


