產(chǎn)品詳情
真空包裝機 包裝機多少錢 真空包裝機的作用
茶葉真空包裝機。這是一款集稱重、外包裝、內(nèi)包裝于一體的機器。茶葉真空包裝機的誕生標志著國內(nèi)茶
葉包裝水平提升一大步,真正實現(xiàn)茶葉包裝標準化。
真空包裝機包括食品真空包裝機都是由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成
。外抽式真空包裝機是將包裝袋內(nèi)抽成低真空后,當即自動封口,由于袋內(nèi)真空度高,殘留空氣極少,抑
制細菌等微生物的繁殖,避免了物品氧化、霉變和腐敗,同時對某些松軟的物品,經(jīng)全自動真空包裝機包
裝后,可縮小包裝體積,便于運輸和貯存。臺式真空包裝機原理是以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合薄膜為
包裝材料,對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、電子原件、精密儀
器儀表、稀有金屬等進行真空包裝或真空充氣包裝。
茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%。
長期保存時以3%為。否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化,尤其在較
高的溫度下,變質(zhì)的速度會加快。因此,茶葉真空包裝機在包裝時可選用防潮性能好的,如鋁箔或鋁箔蒸
鍍薄膜為基礎材料的復合薄膜為包裝材料進行防潮包裝。
(2)防氧化
V
茶葉真空包裝機包裝中氧氣含量得了甲流怎樣治療過多會導致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)。如抗壞血酸容
易氧化變成為脫氧抗壞血酸。并進一步與氨基酸結(jié)發(fā)生色素反應,使茶葉味道惡化。因此。茶葉包裝中氧
的含量必須有效控制在1%以下。在茶葉真空包裝機包裝技術(shù)上??刹捎贸錃獍b法或真空包裝法來減少氧
氣的存在。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi)。包裝時排除袋內(nèi)的空氣,造成一定的真
空度,再進行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時充入氮氣等惰性氣體,目的在于
保護茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。
(3)阻氣
茶葉的香味極易散失,而且容易受到外界異味的影響,特別是復合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分
解出來的異味都會影響茶葉的風味,使茶葉的香味受到影響。因此,茶葉真空包裝機包裝茶葉時必須避免
從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。
(4)防高溫
溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,溫度相差10℃,化學反應的速率相差3~5倍。茶葉在高溫下會加劇
內(nèi)含物質(zhì)的氧化,導致多酚類等有效物質(zhì)迅速減少,品質(zhì)劣變加快。茶葉的貯存溫度在5℃以下效果。
10~15℃時,茶葉色澤減退較慢。色澤效果也能保持尚好,當溫度超過25℃時,茶葉的色澤會變化較快。
因此,茶葉適合于在低溫下保存。
(5)遮光
光線能促進茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化,使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加,加速茶葉的陳化
,因此,茶葉真空包裝機在包裝茶葉時,必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應。另外
,紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類問題可以采用遮光包裝技術(shù)。
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