產(chǎn)品詳情
醒發(fā)室、蒸汽醒發(fā)室、醒發(fā)方案廠家、控溫控濕定時醒發(fā)箱、發(fā)酵箱
1、工作原理：設(shè)備采用干式發(fā)熱管加溫，濕式發(fā)熱管加濕，通過控制電路，使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)生相對濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的最適合發(fā)酵之環(huán)境，幫助造型后的面包坯、饅頭、包子完成后發(fā)酵過程。
2、結(jié)構(gòu)特征：
發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設(shè)有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包、饅頭、包子發(fā)酵情況，設(shè)有活動不銹鋼圓棒作為層架，可任意折卸，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
2、結(jié)構(gòu)特征：
發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設(shè)有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包、饅頭、包子發(fā)酵情況，設(shè)有活動不銹鋼圓棒作為層架，可任意折卸，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
一、產(chǎn)品介紹
醒發(fā)箱適用于饅頭、包子、面包、蛋糕等的醒發(fā)。該機利用電熱管加熱水箱內(nèi)的水，使發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的溫度和濕度，提供面包發(fā)酵所需的環(huán)境，幫助成型后的面包坯完成發(fā)酵過程。該機是賓館、酒樓、單位食堂、面包店和專業(yè)戶的最佳選擇。
二、性能特點
1、結(jié)構(gòu)安全合理，外形美觀大方。
2、內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，有效提高熱效率。
3、寬闊的玻璃視窗，方便實用。
三、技術(shù)參數(shù)
醒發(fā)箱適用于饅頭、包子、面包、蛋糕等的醒發(fā)。該機利用電熱管加熱水箱內(nèi)的水，使發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的溫度和濕度，提供面包發(fā)酵所需的環(huán)境，幫助成型后的面包坯完成發(fā)酵過程。該機是賓館、酒樓、單位食堂、面包店和專業(yè)戶的最佳選擇。
二、性能特點
1、結(jié)構(gòu)安全合理，外形美觀大方。
2、內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，有效提高熱效率。
3、寬闊的玻璃視窗，方便實用。
三、技術(shù)參數(shù)
| 型號規(guī)格 | 尺寸 | 功率 | 加熱方式 | 價格 |
| 單門12層醒發(fā)箱 | 50*67*150cm | 2.6kw | 電220v | 1050元 |
| 雙門24層醒發(fā)箱 | 100*65*180cm | 2.8kw | 電220v | 1680元 |
| 雙門30層醒發(fā)箱 | 106*78*186cm | 2.8kw | 電220v | 1830元 |
| 單門36盤醒發(fā)箱 | 100*105*207cm | 0 | 鍋爐水蒸氣 | 3950元 |
| 雙門72盤醒發(fā)箱 | 188*104.4*207cm | 0 | 鍋爐水蒸氣 | 5680元 |
| 廠家自產(chǎn)自銷，可根據(jù)客戶要求制作異型產(chǎn)品，以上產(chǎn)品報價不包含運費稅費。尺寸以實物為準(zhǔn)。 | ||||
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