產(chǎn)品詳情
秋風(fēng)起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來。對(duì)于中國人來說,琴具七音,墨分六色,陽澄湖大閘蟹是蟹中極品,蟹肉、蟹膏、蟹黃各成一味,即使不加任何調(diào)料,但是這蟹膏這蟹黃都能讓人食指大動(dòng)。
這款蟹粉菜看上去清淡幽雅,且做法尚算簡(jiǎn)單,在家庭廚房也可嘗試。把蛋清放入三成油溫的鍋內(nèi)輕輕蘊(yùn)散開來,在較短的時(shí)間內(nèi)就要盛出蛋白,以保證蛋白滑嫩恰似蟹肉的口感。
陽澄湖大閘蟹”中華蟹網(wǎng)--蟹狀元“的規(guī)格:598型、798型、998型、1198型、1398型、1598型、1998型、2698型、最高則是3698型。在數(shù)量上,我們有三對(duì)裝、四對(duì)裝以及五對(duì)裝,這三種不同數(shù)量可以滿足您不同的需求,如果是一家三口享用的話,可以選擇一頓吃完的三對(duì)裝,而如果是宴請(qǐng)親朋好友的話,那五對(duì)裝就更完美了。并且如果是送人作為禮物的話,蟹狀元也認(rèn)為五對(duì)裝更適宜,因?yàn)槭魂柍魏箝l蟹,象征著“十全十美”。
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