產(chǎn)品詳情
煙臺紅富士蘋果的冷庫應(yīng)該設(shè)置多處遙測溫度計,定時檢測,在庫溫偏離規(guī)定退回度值 0 5~1度時,要立即開機或關(guān)機,每月份多次用標準溫度汁校對電子測溫儀,發(fā)現(xiàn)煙臺紅富士蘋果庫內(nèi)溫度不均勻時,要適當加大通風量或在通風死角處增設(shè)軸流風機加強對流換熱。
一般中、晚熟煙臺紅富士蘋果的適宜貯藏溫度為0℃,相對濕度為90%RH、采收后的果實經(jīng)挑選后放在露天預(yù)冷一晚上,清晨放入蘋果冷庫。入庫后待果溫降到50度左右再堆垛,在3~5天內(nèi)使果溫到達0℃。使用塑料薄膜小包裝的箱袋煙臺紅富士蘋果,也必須在果溫降至5℃以下再扎口封箱堆垛,并要定期抽查,防止二氧化碳中毒、堆垛要穩(wěn)固,最高處要低于冷風機風口30厘米,堆垛要離墻20厘米,堆垛下要設(shè)置20厘米高的墊木,筐、箱之間要留有空隙,便于通風對流換熱,在春、秋及寒冬季節(jié),要盡量利用夜間庫外低溫通風降溫但要防止凍害及鼠害。
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