1.主持人：聽眾朋友、農(nóng)民朋友們，大家好!我是節(jié)目主持人關(guān)常。
近年來，中國農(nóng)村經(jīng)濟、社會發(fā)生了深刻變化，村容村貌和農(nóng)民生活水平都有了很大的改善和提高，隨之農(nóng)村生活垃圾產(chǎn)生量也日益增多，按照農(nóng)村人均日產(chǎn)生活垃圾0.86公斤估算，全國每年農(nóng)村生活垃圾達到2億多噸。同時，我國農(nóng)村居住形式比較分散，缺乏垃圾分類收集以及處理設(shè)施，大量垃圾容易隨意露天堆放，隨著降水流入地表水體或滲入地下，成為地上和地下水體的污染源之一。
隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的開展，農(nóng)村生活垃圾的處理利用進一步引起重視，下面就和聽眾朋友一起交流農(nóng)村生活垃圾處理利用方面的內(nèi)容。今天我們請農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護總站萬小春高級工程師，來向大家介紹農(nóng)村生活垃圾處理利用的相關(guān)內(nèi)容。萬老師，您好!
專家：主持人好!聽眾朋友們大家好!
2.主持人：在今天的節(jié)目時間里，我們主要來介紹一下農(nóng)村生活垃圾的處理利用。
專家：農(nóng)村垃圾的處理利用是將分類收集后的垃圾進行綜合處理，目前主要采用的方式有：有用成分的回收再利用，高溫堆肥、沼氣發(fā)酵、衛(wèi)生填埋等方式方法。最終實現(xiàn)垃圾的進一步無害化、減量化、資源化的目的。
3.主持人：看來處理方式還是比較多的，您先給我們介紹一下有機部分的高效堆肥處理方式。
專家：好的。堆肥技術(shù)是指在一定的水分、溫度和氧氣條件下通過微生物的發(fā)酵作用，使易腐的有機物不斷被分解和穩(wěn)定，并轉(zhuǎn)變?yōu)橥寥酪捉邮艿挠袡C肥料的過程。當垃圾中有機物含量超過15%時，運用堆肥技術(shù)即可起到化廢為料的效果。對于有機物成分占到40%以上的農(nóng)村生活垃圾，堆肥處理無疑能使垃圾達到資源化、減量化的目的。堆肥工藝有許多種類型，根據(jù)堆肥過程中對氧氣需求的不同，可將其分為好氧堆肥和厭氧堆肥。
4.主持人：好氧堆肥有哪些優(yōu)點呢?需要注意哪些工藝流程呢?
專家：對于以有機成分含量高的農(nóng)村生活垃圾，資源化利用所主要采用好氧堆肥技術(shù)。好氧堆肥具有發(fā)酵周期短，占地面積小等優(yōu)點。因此各國較為普遍地采用好氧堆肥技術(shù)。好氧堆肥是在有氧的條件下, 利用好氧微生物對垃圾中的有機廢物進行吸收、氧化和分解的生化降解, 使其轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)的一種方法; 目前垃圾好氧堆肥在我國應用的較為廣泛,應用較多的主要有強制通風動態(tài)垛系統(tǒng)、反應器系統(tǒng)(或發(fā)酵倉系統(tǒng)) 另外垃圾濕解(消解) 技術(shù)也是近幾年應用較多的一種方式。農(nóng)村生活垃圾好氧堆肥可產(chǎn)生天然肥料，減少化肥的使用，對于保護土壤結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境具有積極意義，尤其適用于鄉(xiāng)村農(nóng)家肥生產(chǎn)而非城市垃圾產(chǎn)業(yè)化處理。
5.主持人：萬老師，那生活垃圾好氧堆肥成功的關(guān)鍵在哪呢?在堆肥過程中需要控制哪些指標呢?
專家：有機生活垃圾好氧堆肥化品質(zhì)量的好壞, 關(guān)鍵在于堆肥過程中的被控參數(shù)。堆肥過程控制技術(shù)的目的就是通過對堆肥過程中的水分、有機物含量、溫度及通風供氧等被控參數(shù)的控制, 保證堆肥過程的順利進行, 提高堆肥效率。有機物含量、含水率、C/N水分、通氣量、溫度和pH是堆肥成功的關(guān)鍵因素。
6.主持人：您分別給我們介紹一下吧。
專家：1)有機物含量
生活垃圾的有機物主要為堆肥中微生物提供炭源，以40%-60%較好。生活垃圾中有機質(zhì)含量一般都在20%-80%，當有機物含量低于20%時，不能提供足夠的熱能供奢熱菌繁殖,難以維持高溫發(fā)酵,當有機物高于80%時，堆肥過程中需氧量太大易造成供氧不足。
2)含水率
生活垃圾堆肥的含水率最佳為50%-60%，當含水率高于65%時，容易導致營養(yǎng)物質(zhì)滲出及通氣空隙不足，則會抑制好氧微生物的生長繁殖，甚至發(fā)生不良的厭氧分解，堆溫下降，當含水率低于40%時，也不利于好氧微生物的生長繁殖，分解速度減慢。
3)C/N
研究表明，一次發(fā)酵適宜的C/N為25-35:1，C/N過高和過低均不利于奢熱菌的生長繁殖，難以達到穩(wěn)定的最佳堆肥，C/N過高時，需要添加糞便水或淡肥水進行調(diào)節(jié)。
4)通氣量
堆肥過程中對氧氣的需求量一般為14-17%，氧濃度過低須強制通風，否則影響好氧菌的生長繁殖。
5)溫度和pH
垃圾堆肥過程適宜發(fā)酵溫度為35-55℃，低于15℃或高于70℃，微生物進入休眠狀態(tài)或大量死亡，發(fā)酵緩慢或停止。適宜的pH為6.5-7.5，當pH>9或pH<4時，會減緩微生物降解速度，需及時調(diào)節(jié)堆肥的pH。
7.主持人：好氧堆肥是在有氧的條件下, 利用好氧微生物對垃圾中的有機廢物進行吸收、氧化和分解的生化降解, 使其轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)的一種方法。目前垃圾好氧堆肥在我國應用的較為廣泛。接下來萬老師您再來介紹一下厭氧堆肥處理方式。
專家：厭氧堆肥是在無氧氣條件下，將有機物料分解為甲烷、CO2和許多低分子量的中間產(chǎn)物(如有機酸)的方法。對于人、畜、禽糞便為主的生活垃圾，厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼是垃圾資源化利用的有效方法。該技術(shù)是在厭氧環(huán)境中，通過微生物發(fā)酵作用，產(chǎn)生可燃氣體沼氣，將有機物轉(zhuǎn)化為能源用作生活燃料，同時沼液和沼渣可作為肥料，用以灌溉農(nóng)田菜地或做土壤改良劑，該方法可使有機物充分資源化。該方法具有管理方便、投資少、容易操作等優(yōu)點，便于在廣大農(nóng)村地區(qū)推廣使用。
8.主持人：在前面的節(jié)目時間里，我們?yōu)槁牨娕笥褌兘榻B了堆肥技術(shù)分為好氧堆肥和厭氧堆肥，并詳細介紹了相關(guān)關(guān)鍵的控制點及工藝流程。接下來我們再來介紹一下另外一種處理方式：廚余垃圾飼料化。為了更好的處理廚余垃圾，我們先來了解一下廚余垃圾的特征。來聽萬老師的介紹。
專家：廚余垃圾的特征具體表現(xiàn)在以下幾方面：
(1) 含水率高。廚余垃圾的含水率一般都能達到 80%～90%，因此流動性大，運輸不便，非常容易滲漏，熱值較低，處理方法不當容易產(chǎn)生二次污染。
(2) 有機物含量高。廚余垃圾中粗脂肪、粗蛋白等有機物含量高，富含 N、P、K、Ca及各種微量元素，開發(fā)利用潛力大。
(3) 油、鹽的含量較高。廚余垃圾具有高鹽分、極易酸化等特點，在進行處理時要綜合考慮該因素，以防出現(xiàn)油、鹽的抑制或資源化產(chǎn)品的利用率低等問題。
(4) 廚余垃圾在常溫下就很容易腐爛變質(zhì)，容易滋生病菌，引起各種疾病。廚余垃圾的以上特征表明，一方面具有較高的利用價值，另一方面必須對其進行適當?shù)奶幚?，才能得到社會效益、?jīng)濟效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。
鑒于以上特點，廚余垃圾的危害主要體現(xiàn)在以下幾方面：
(1) 影響市容及人居環(huán)境;首先是廚余垃圾本身的性狀會影響人的視覺和嗅覺，另外垃圾在處理過程中容易產(chǎn)生臭氣、污水等污染環(huán)境。
(2) 廚余垃圾直接被用做飼料來喂養(yǎng)家畜，由于廚余垃圾極易腐爛，在運輸及儲存過程中產(chǎn)生大量的毒素及病菌，被用于家畜飼料后會直接影響到人類的健康。
(3) 由廚余垃圾派生的“潲水油”，極易產(chǎn)生致癌物質(zhì)——黃曲霉素，對人民身體健康危害極大。
(4) 廚余垃圾中的廢棄油脂及固體殘渣若排入下水道，容易造成堵塞，污染環(huán)境，甚至引發(fā)下水道管爆炸等嚴重情況。
9.主持人：由此可見，廚余垃圾就是放錯了地方的資源，如果對其進行資源化處理，不僅可以回收能源，還能減少一定的環(huán)境壓力，可實現(xiàn)城市廚余垃圾的資源化、無害化和減量化，是解決中國城市日益嚴峻的廚余垃圾危害的唯一出路，也遵循了可持續(xù)發(fā)展之路的要求。接下來就請萬老師介紹一下廚余垃圾的處理方法。
專家：廚余垃圾主要應用生物、物理法飼料化進行處理。
廚余垃圾中含有大量的有機營養(yǎng)成分，其飼料化具有相當?shù)膬?yōu)勢。許多研究表明, 廚余資源的飼料化利用已是大勢所趨, 但任重道遠。實驗測定結(jié)果表明，廚余垃圾粗脂肪消化率為88.26%，粗蛋白消化率為89.63%，與常規(guī)飼料相近，可見廚余垃圾具有較高的資源開發(fā)利用價值。目前我國廚余垃圾的飼料化處理技術(shù)已趨成熟，相關(guān)技術(shù)已在上海、北京、武漢、濟南等城市推廣應用。在飼料化處理中，主要技術(shù)有生物發(fā)酵法和物理法。
10.主持人：那您先給我們介紹一下生物發(fā)酵法。
專家：生物發(fā)酵法通常是利用微生物菌體處理廚余垃圾，在生物反應器中通過接種不同種類的功能微生物進行發(fā)酵處理，進一步提高產(chǎn)品中的營養(yǎng)含量，提高產(chǎn)品質(zhì)量。最常見的是微生物發(fā)酵法生產(chǎn)蛋白飼料。該生物處理法的原理是將培養(yǎng)出的菌種加入經(jīng)處理后的廚余垃圾混合發(fā)酵，將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為生物活性蛋白飼料。該生物處理法的技術(shù)核心是微生物利用廚余垃圾中的營養(yǎng)物質(zhì)，最終把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨淼某砷L和繁殖所需的能源和物質(zhì)。其產(chǎn)物一般被認為是由微生物自身及其蛋白分泌物組成的蛋白飼料。這一技術(shù)多以小型生物處理機的形式存在，且一般生物處理時間較短(1天以內(nèi))。
11.主持人：在了解了生物發(fā)酵法的工藝流程后，萬老師您再來介紹一下物理法。
專家：物理法是將廚余垃圾脫水后進行干燥消毒，粉碎后制成飼料。物理法相對生物法工藝簡單，成本低，但存在較大的食物安全隱患。最常見的是干燥法制飼料。原理直接干燥法是在對廚余垃圾進行預處理后(一般為分揀、脫水脫油過程)，采用濕熱或干熱的工藝，將廚余垃圾加熱到一定溫度以達到滅菌及干燥的效果，并通過后續(xù)處理獲得飼料或飼料添加劑。干燥法制飼料的技術(shù)核心是高溫干燥滅菌過程，不同企業(yè)及加熱工藝的加熱溫度和持續(xù)時間不同，濕熱法一般略高于干熱法。
12.主持人：在前面的節(jié)目時間里，我們?yōu)槁牨娕笥褌兘榻B了廚余垃圾的特征，并詳細介紹了廚余垃圾的處理方法，生物發(fā)酵法、物理法的處理方法及工藝流程。對于生活垃圾處理，衛(wèi)生填埋也是一種比較常見的處理方法。來聽萬老師的介紹。
專家：垃圾衛(wèi)生填埋是一種保護環(huán)境質(zhì)量，防治垃圾二次污染的最終處理技術(shù)。衛(wèi)生填埋是在傳統(tǒng)的垃圾堆放、填埋基礎(chǔ)上發(fā)展起來的垃圾處理技術(shù)，90年代時已發(fā)展成為較成熟的技術(shù)。
13.主持人：傳統(tǒng)的垃圾堆填處置方式相比，衛(wèi)生填埋具有哪些特點呢?
專家：與傳統(tǒng)的垃圾堆填處置方式相比，衛(wèi)生填埋具有如下特點：需經(jīng)過科學選址;需建設(shè)符合環(huán)保要求的工程設(shè)施;需按技術(shù)規(guī)范填埋作業(yè);飽和后要進行封場和封場后的維護管理。建設(shè)部于2004年2月19日批準發(fā)布了《生活垃圾衛(wèi)生填埋技術(shù)規(guī)范》(CJJ17-2004)。規(guī)范對入場垃圾、填埋場場址、地面水及地下水保護、填埋場防滲、填埋氣體導排與防爆、填埋場封場后的土地使用、填埋場環(huán)境污染控制等都做出了嚴格的規(guī)定。其中滲濾液處理是生活垃圾衛(wèi)生填埋的一個主要內(nèi)容。
14.主持人：垃圾滲瀝液處理是世界上公認的難題，它是垃圾填埋場的二次污染物，成分復雜，污染物濃度高、毒性強，若不經(jīng)過處理達標即排入環(huán)境，會造成嚴重污染，所以對滲瀝液進行處理是必不可少的。那垃圾滲瀝液處理需要注意哪些呢?
專家：滲瀝液處理必須根據(jù)滲瀝液不同時期的水質(zhì)、水量、處理規(guī)模和處理排放標準等因素，通過多個方案的技術(shù)可靠性、經(jīng)濟合理性等方面的比較，選擇合適的處理工藝。滲瀝液處理按流程可分為預處理、生物處理、深度處理和后處理：
(1)預處理
目前國內(nèi)一般是通過調(diào)節(jié)池加蓋，形成厭氧環(huán)境，去除一部分有機物，或者是用氨吹脫等方法去除一部分氨氮，改善滲瀝液的可生化性。
(2)生物處理
包括厭氧、好氧生物處理。主要作用是去除滲瀝液中的有機污染物、氨氮等。
(3)深度處理
目前國內(nèi)成功的工程實例主要是納濾、反滲透的膜法來進行深度處理，其他方法未見成功工程實例，深度處理作用是去除難以生物降解的有機物、鹽類等。
(4)后處理
主要是污泥和濃縮液的處理，污泥處理方法包括濃縮、脫水、改性填埋等，濃縮液處理方法包括蒸發(fā)、焚燒等。
15.主持人：看來處理方式還是比較復雜的，有哪些常用的工藝呢?
專家：具體的處理工藝組合方式有：
(1)預處理+深度處理+后處理
例：預處理+兩級 DTRO
本工藝適應于處理可生化性較差的滲瀝液，通過調(diào)節(jié)池的預處理，直接進入深度膜處理工段，使用的 DT 膜組為兩級，第二級 DT 膜系統(tǒng)用于對一級 DT 膜系統(tǒng)透過液的進一步處理，第二級膜柱濃縮液排向第一級系統(tǒng)的進水端，以提高系統(tǒng)的回收率，透過液排入清水儲罐進行出水的后處理，出水可以滿足《生活垃圾填埋污染控制標準》排放標準。
(2)生物處理+深度處理+后處理
例：MBR+納濾/反滲透
本工藝適合處理水質(zhì)懸浮物較少，可生化性能好的滲瀝液，不適于結(jié)垢離子濃度過高的滲瀝液。MBR 主要由反硝化池、硝化池及膜分離池組成，膜組件有板式微濾和管式超濾，納濾或反滲透根據(jù)水質(zhì)、排放指標選擇，或者兩者串聯(lián)，出水可以滿足《生活垃圾填埋污染控制標準》排放標。
(3)預處理+生物處理+深度處理+后處理
例：厭氧+MBR+納濾/反滲透
此工藝適合處理可生化性好、碳氮比例高的高濃度滲瀝液，滲瀝液由調(diào)節(jié)池經(jīng)過濾等預處理后進入?yún)捬醴磻鳎ㄟ^厭氧反應器內(nèi)的酸化細菌將滲瀝液中的難溶或大分子有機物水解酸化，生成小分子物質(zhì)，進而被產(chǎn)甲烷菌利用生成甲烷、二氧化碳等氣體逸出，去除有機污染物。厭氧出水進入后續(xù)的處理工段。深度處理的納濾或反滲透可根據(jù)深度處理前的滲瀝液水質(zhì)、排放指標選擇，或者兩者串聯(lián)，出水可以滿足《生活垃圾填埋污染控制標準》排放標準。目前國內(nèi)垃圾衛(wèi)生填埋滲瀝液處理主要采用“預處理+生物處理+深度處理”組合工藝。
：鞏經(jīng)理
：13915946763
：南京塞姆泵業(yè)有限公司
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