維控HMI和PLC在食品膨化機械的應用
一、簡介
食品膨化機械，是食品加工行業(yè)常規(guī)設備。設備用于膨化食品加工，谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發(fā)生了變化，經加工、成型后而制成。 由于這類食品的組織結構多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的營養(yǎng)價值。
二、工作原理
設備有三個不同加熱區(qū)，谷類、薯類、豆類等原料進入加熱區(qū)首先被加熱，由螺桿機構向機頭推進，被加熱的原料同時受到螺桿擠壓本身體積膨脹。
三、方案
該控制系統(tǒng)主要采用維控PLC和HMI,分別為LX3V-1212MT、LX3V-4TC模塊和兩臺LEVI-102EL組成。簡要方案如下：系統(tǒng)由一臺PLC一個熱電偶模塊和1臺觸摸屏組成。三個加熱區(qū)選用熱電偶測溫，把溫度信號傳給plc，plc經過pid運算控制加熱棒對設備加熱穩(wěn)定在設定溫度，傳動變頻器由plc通訊控制。冷卻潤滑系統(tǒng)連鎖保護。plc通訊控制變頻器驅動螺桿，切刀，喂料。
四、程序介紹
PLC部分程序
程序里的聲明行標志可以清晰明了找到對應部分的程序。
1.加熱控制選用pid控制，為獲得精確的控制效果，參數(shù)設置為自整定。
2.傳動變頻器控制，選用通訊控制。
部分HMI程序畫面：
1.運行畫面，控制按鍵顯示傳動信息，加熱區(qū)加熱狀態(tài)。
2.參數(shù)畫面：自調整獲取控制參數(shù)，根據(jù)設備工作狀態(tài)，調整控制參數(shù)。
五、工程總結
該設備主要要求溫度控制穩(wěn)定，利用PLC自帶PID運算，經過自學習然后根據(jù)實際情況調整參數(shù)，使系統(tǒng)穩(wěn)定運行，解決溫度控制問題。簡單總結如下：
（1）溫度采集由4TC模塊輸入，設定模塊適當?shù)钠骄?，保證溫度采樣信號穩(wěn)定。
（2）由于加熱區(qū)功率不同，體積不同，pid控制單獨設定。
（3）接線方式修改，原來熱電偶信號接到端子再由銅線接到模塊，改為熱電偶直接接到模塊。
本文標簽：維控HMI和PLC在食品膨化機械的應用
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