油煙嗆不嗆，用數(shù)據(jù)來說話。據(jù)了解，油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)可以通過對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放管道安裝油煙監(jiān)測設(shè)備，實(shí)時(shí)采集油煙排放參數(shù)，包括濃度、溫度、濕度、風(fēng)機(jī)狀態(tài)、凈化設(shè)備狀態(tài)等，并通過無線傳輸模塊上傳至監(jiān)管平臺(tái)，為城管部門提供了真實(shí)有效的油煙排放數(shù)據(jù)，從而達(dá)到油煙在線監(jiān)控目的。據(jù)監(jiān)測，試點(diǎn)的4家餐館油煙濃度平均每平方米1毫克以內(nèi)，僅為國家標(biāo)準(zhǔn)的一半。

餐飲油煙一直都是我國的一大難題，各個(gè)地區(qū)的每年都會(huì)花費(fèi)大量人力物力財(cái)力開展油煙治理行動(dòng)，逐路逐店，上門排查，嚴(yán)格要求會(huì)排放油煙的餐飲企業(yè)安裝油煙凈化設(shè)備并使油煙排放達(dá)標(biāo)，因此油煙凈化設(shè)備基本普及，油煙排放一定控制，但是每當(dāng)整治行動(dòng)結(jié)束，油煙問題又會(huì)冒出來。

后來發(fā)現(xiàn)，原來有許多餐飲店雖然裝了油煙凈化設(shè)備卻沒有正常使用，人員檢查時(shí)才會(huì)開啟了應(yīng)付一下;或是很少清洗凈化效率下降，排放超標(biāo)，直到人員再次摸排時(shí)才發(fā)現(xiàn)。
“我們轄區(qū)餐飲單位數(shù)量眾多，人員很難在時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)商家出現(xiàn)的問題，另外，有部分餐飲單位的油煙凈化設(shè)備要么安裝在天花板內(nèi)，要么安裝在高樓平臺(tái)上，我們很難實(shí)現(xiàn)有效的全覆蓋。”某人員說道。

那有沒有一種新的，能解決油煙難題，并且讓餐飲企業(yè)自覺使用、、清洗、或是更換油煙凈化設(shè)備呢。是：安裝油煙在線監(jiān)測設(shè)備，使用油煙在線監(jiān)測。

油煙在線監(jiān)測儀產(chǎn)品組成：
油煙在線監(jiān)測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機(jī)對(duì)話，操作邏輯性強(qiáng)；
分體結(jié)構(gòu)：光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離；更加衛(wèi)生，環(huán)保，便于操作；
測量穩(wěn)定：光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護(hù)技術(shù)，保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運(yùn)行；
數(shù)據(jù)準(zhǔn)確：具有在線校準(zhǔn)功能，監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，實(shí)時(shí)顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量；
測量功能：可擴(kuò)展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)（動(dòng)壓，靜壓，煙溫等）；
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：可存儲(chǔ)45000組數(shù)據(jù)，保存三個(gè)月的歷史數(shù)據(jù)；
無線傳輸：采用GPRS技術(shù)，數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測部門；

自動(dòng)：可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)，油煙標(biāo)排放自動(dòng)。

金葉儀器（山東）有限公司成立于2020年2月。其前身為2006年成立的山東金葉物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展股份有限公司的儀器儀表事業(yè)部。多年來，金葉專注于數(shù)據(jù)采集儀研發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)通訊設(shè)備研發(fā)，目前已形成完整的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)檢測體系，為廣大用戶提供具有先進(jìn)性、高品質(zhì)、高性價(jià)比的產(chǎn)品。公司擁有龐大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，囊括了硬件設(shè)計(jì)、軟件設(shè)計(jì)以及云平臺(tái)服務(wù)器設(shè)計(jì)工程師。