生鮮是指未經(jīng)烹調(diào)、制作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品，以及面包、熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品主要有水果、蔬菜、水產(chǎn)。


相信很多人對于進口生鮮類的水果，海鮮存在一定的疑問及問題，現(xiàn)在小編為大家介紹一下關(guān)于生鮮類的水果，海鮮進口報關(guān)手續(xù)及流程的進口知識，希望對大家有所幫助！


一、冷凍海產(chǎn)品進口注意事項

1、首先定出口國

不是所有國家的海產(chǎn)品都可以進口的，只有已獲得輸華檢驗檢疫準(zhǔn)入資格或已有輸華貿(mào)易的國家（地區(qū)）的海產(chǎn)品才允許進口；

2、確定水產(chǎn)品養(yǎng)殖方式

如果是養(yǎng)殖的水產(chǎn)品需要提供《進境動植物檢驗檢疫許可證》；

3、冷凍倉庫的確定

如果冷凍倉庫沒有在備過案，是不允許存放的。

二、海鮮產(chǎn)品特點

1.海鮮：冰鮮三文魚、珍寶蟹、象拔蚌、龍蝦、牡蠣

2.鮮花：厄瓜多爾玫瑰、荷蘭鮮花、日本永花、非洲鮮花

3.水果：東南亞國家的榴蓮/菠蘿/芒果/等，美國和智力的車?yán)遄?br />

重點
一、海鮮清關(guān)進口要求

（1）國外：只有已獲得輸華檢驗檢疫準(zhǔn)入資格或已有輸華貿(mào)易的國家（地區(qū)）的海產(chǎn)品才允許進口。上海海鮮清關(guān)的客戶需要提供貨物的中文品名和拉丁文品名，符合評估審查要求設(shè)有傳統(tǒng)貿(mào)易的國家或地區(qū)和輸華食品目錄。冷凍類和冰鮮類還需要提供進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)的注冊名單，其出口商，養(yǎng)殖企業(yè)一定要在中國有備案，還需要提供原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證、三單。

（2）國內(nèi)：海鮮清關(guān)要求分為要批文和無需批文。在日本進口、所有野生捕撈或養(yǎng)殖三文魚、鮮活類和冰鮮類的海鮮都需要進境動植物檢疫許可證（即批文）。辦理進境動植物檢疫許可證則需要15個工作日。


二、國外水果相關(guān)要求

1、國外需要提供單證：主要為出口國的原產(chǎn)地證和衛(wèi)生證，動植物檢驗檢疫證，這三個證缺少，那要辦理進口水果手續(xù)就無所說起了。其他的生產(chǎn)日期說明、生產(chǎn)商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要，當(dāng)然該提供的單證資料還是不能缺少的；

2、國內(nèi)辦理手續(xù)：首進口水果的企業(yè)，首先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口水果的備案的；辦理水果進口檢驗檢疫證，而對于新品種水果的進口，商檢也是要求對于進口的水果做一個標(biāo)簽的備案審核的。這兩個環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進口之前的監(jiān)管，而對于進口清關(guān)之后的食品，商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。由專業(yè)的鑒定部門，檢測出水果的成分，以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。

3、水果進口清關(guān)：目前海關(guān)部門對于新進口的水果審價不一，因為對于而言，是分為四個等級的。所以在審價上的區(qū)別也是比較大，而且沒有一個定量標(biāo)準(zhǔn)。故此，目前海關(guān)更多的是采取一種保證金的形式，以確保貨物的快速通關(guān)運作。

4、水果進口抽樣化驗：進口水果都需要做抽樣化驗的，確定成分是否與申報的一致；確定是否符合國家進口水果的最要求。